He pai te kounga o te waipoana e kai ana i nga kai reka, juicier, hauora me te ngawari
Ki te hiahia koe ki te tunu i tetahi kai reka me te hauora e hiahia ana koe ki te whakamahere i mua. Ko tetahi o nga mea nui e pa ana ki te kohi ka taea e koe te hoki mai ki te kainga me te maka i nga pihi e rua i runga i te parai me te kai i roto i nga meneti, engari e wha nga take pai hei take i te wa me te kai i nga kai i mua i te patu te toka. Ka taea e te waiwhakau te mahi i roto i te 30 meneti ki te whakarato i te maha o enei painga, engari he uaua, he maha nga haora, me te nuinga o te ra ka nui pea nga waahanga o te kai.
Hua
He pai te kounga o te wai whakapūmau, he mea kakara, he otaota, he aha. Na te mea he waikawa te wai whakapūkara ka haria e ia enei reka ki nga kai. Ko te tikanga, ka taea anake te tere haere, na te mea e kohi ana i te tunu matotoru e kore e whiwhi i te whakangungu ka tohua e koe ki te tapahi kikokore, engari he pai tonu. A, no te whiriwhiri i te wai whakapūkara e rapu mo te reka e ka whakanui i te kai e pehia ana e koe.
Haurangi
Ko nga momo Marinades he momo hinu. Ko te hinu Olive ko taku tino pai. Ko te tikanga, ko te hinu pai rawa hei whakamahi, he hinu marama te hinu mono me te diglycerides. Ko enei kaihoroi taiao e awhina ana ki te whakauru atu i nga kai tere atu i era atu hinu, na tirohia nga tapanga mo te hinu waiwhakaro pai. Ka mahi hoki te hinu ki te pupuri i te honi ki nga kai me te whakaiti i te mate o te makuku i te wa e tunu ai. Ka awhina ano hoki tenei i te pati i te pupuhi.
Hauora
I te wa e tunu ana nga kai i runga i nga rama hiterocyclic ahi tika (HCA).
Ka taea te whakaheke i enei kaipupuku mate pukupuku, mai i te 99% ka pahemo nga kai i roto i te waipiro waikawa , ko te mea ko ta te American Cancer Research Institute te korero. Ko te waipiro waikawa e mahi ana ma te pupuri i te HCA mai i te mahi i nga kai. Kei hea koe e whiwhi ai i enei waikawa ka ui koe. Ko nga waikawa waikawa he momo winika , he wai kawa (he wai rēmana ), he waina, he pia rānei.
Tuhinga o mua
Ko nga waikawa i roto i te wai whakapatere e mahi ana ki te wawahi i nga mekameka pūmua i roto i nga kai, me te pai ake o te kai. Engari, me kaha koe kia kaua e kai nga kai i roto i nga waipuke mo te roa. Ko nga papa i roto i te whakapiri tika ki te wai whakapūkara ka taea te ngohengohe me te puoro, ehara i te mea e hiahia ana koe ki te mahi. He mea nui tenei ki te ika me te kaimoana, ka taea te tunu, i te taiao waikawa. Kaua e whakatairanga i nga kai roa atu i te karangatanga.
He tino ngawari te whakakotahi i te wai whakapūkara. Ko te tikanga, ko tetahi o nga maatauwari rawa atu ki te kohua pai ko Italian Dressing . Ae, ko tenei ahuareka i runga i te huamata ka hanga i te paatai pai mo te hinu me te winika kei roto i nga waahanga rite katoa me te pai o te otaota me nga mea kakara. Ki te hanga i te waiwhakaro pai he tango i to hinu ki te whiriwhiri me te whakauru ki te waa rite o te waikawa (winika, wai tiu, waina, me etahi atu). Na maka i nga wa katoa ka pai koe, ka oti koe. Ringihia te mea katoa i roto i te peke-top, te toha i te kai me te pouaka paraihe tae noa ki te rite ki te tunu. Ko nga kai e rite ana ki te pīti me te poaka, kia wahia te roa. Nga wahi katoa mai i te haora ki te 10 nga haora i runga i te matotoru o te tapahi me te kaha o te wai whakapatere. Me whakatairia te heihei i nga wa katoa mai i te 30 meneti ki te 3 haora.
Ko nga ika me nga kaimoana kaore e neke atu i te 30 meneti i roto i te wai. Kia tino tupato ki te koikoi e taea ana te tunu i roto i te waipiro kaha.
Ka hiahia koe i te wai whakapūkara hei taupoki i te kai me te paparanga matotoru. He mea nui kia mohio kei te hipoki katoa i te wai whakapatere kia taea ai e ia te mahi i runga i te mata katoa. Kei te hiahia hoki koe ki te pupuri i nga kai o tetahi momo pouaka whakainu. Kaua e kai nga kai i te rūma o te rūma i te roa rawa atu. A, no te taatau i te kai i to kai i te pouaka whakamātao ki te parai.
Ki te hiahia koe ki te whakamahi i to waiwhakauru hei ranu i muri i te tango i te kai i roto ia koe ka hiahia ki te kawe mai ki te whewhe katoa mo te 5 meneti i mua i te haumaru. Mo etahi waipuke, ka taea e tenei te whakakore i te reka kia tino whai koe i nga tohutohu a to tohutoro.
E mohio ana ahau ki ta koe e tono ana i tenei wa (mehemea kua paahitia e koe tenei). Kia pehea te roa o taau e taatohi ai i nga mea katoa e hiahia ana koe ki te whakatere. Nganahia tetahi o enei: