Nga pata, nga kawa, nga marmalades me te atu

Ko te Citrus kei roto i te wa mai i te mutunga o te taka ki te hotoke wawe, a, ko te wa e hua ana nga hua ki a ratou ahuareka me te iti rawa. Anei etahi momo ahuareka ki te tiaki i nga rēmana, orango me ētahi atu hua citrus i te mea kei runga ratou. Ko te nuinga o enei tohutao he hakari Kirihimete me nga hakari hararei, he mea watea mai i taua wa i te wa i te wa!

• 01 o te 09

  Ko te karepe karepe Peel

  Ko te karepe karepe he mea ahuareka i te wa e tamariki ana ahau ... a kei reira tonu. Ka roa ake te wa, engari ko te nuinga o taua waa kaore he wa mahi. Ka pau te marama, ka noho nga karepe karepe mo nga marama.

• 02 o 09

  Lemon Curd Recipe

  Anei he maheni maeneene, he reka me te tangy e hanga ana i tetahi taonga tino nui, rawa atu i nga hararei hotoke i te wa e waatea ana te citrus. He mea whakamiharo ano he whakakī i waenga i nga papa o te keke, me te mea kua pakaru i nga hua hou.

• Tuhinga o mua

  Kumquat Marmalade Recipe

  Ko tenei maimoatanga marmalade e tino tiaki i te tae me te reka o te kumuketi . Ko te whakapiri o te karaka ki nga hua kumqut ka tapiritia te hohonu ki te reka o te citrus. Kaore he hiahia ki te whakauru i te pectin pakihi ki tenei tohutao. Ko te pectin taiao kei roto i te citrus, me te huka me te waikawa o te wai o te citrus, e whakarite ana i te wai pai.

• 04 o te 09

  Huawhenua Marmalade Recipe

  He iti ake i roto i nga toa i te marmalade karaihe, te marmalade o te karepe he nui te kai. He pai ki te toka, engari ka whiti ano ka whakaurua ki nga tipu me nga waipuke.

• Tuhinga o mua

  Ko nga Lemons e Tiakina ana e Moroccan

  Ko nga rēmana he mea rongonui i roto i nga tohu me etahi atu momo kaikai Moroccan. He reka ano hoki te ahua o te paraoa me te tapiritia ki te witi, te paoa ranei.

• 06 o 09

  Orange Marmalade

  Ko te marmalade manamana te karamahe reka he reka-he-kawa. Ka whakakiia e koe to maatauhini ki te kakara reka me te whakakī i nga oko ki te tirani.

• 07 o te 09

  Ko te Cemrus Citrus Pectin mo Jellies me Jams

  Ko te Pectin he taonga tino tupu i roto i nga hua e hanga ana i nga reka reka. Heoi, he iti nga hua i roto i te pectin me te hiahia ano kia tapiritia te pectin kia taea ai te pupuhi. Ka taea e koe te hoko pectin pakihi, ka taea ranei e koe te hanga i a koe ake i te tipu.

• 08 o te 09

  Tuhinga o mua

  Ko tenei kaimoana rēmana reihi e tiaki ana i te reka o te reka o nga rēmana hotoke hei whakamahi i te tau katoa. Kohuatia ki runga i nga kai tunu (he tino pai ki te heihei makariri) ka mahi ranei ki te tiihi maoa ki te tunu kai, ki te tihi ranei hei kai reka.

• 09 o te 09

  Te huka i te Orange Orange me te Zon Lemon

  Ko te rēmana rēmana me te kiri karaihe he maha tonu te karanga mo nga tohutao. Ko te kiri, me te tihi, ka hoatu he reka o te citrus kaore e kitea i roto i nga tipu.