Ko enei puoro-te paraihe-tahu paraoa he kai kaikai. Ko te paraoa e whai kiko ana ki te paprika me te kai heihei, me te paura iti me te tote me te pepa. Ka pania te heihei ki te paraoa pokepoke, ka tunua ki te tino maoa i roto i te oumu wera.
Ka tunuhia enei kiore mo tetahi huihuinga whakaeke ranei, ki tetahi hui raupapa takaro ranei i te kainga. He tino pai mo te pikiniki, rawa! Ko te tohutao kei te piki ake i runga ake ranei.
E whai ake ana: Ko te Pounamu Pikohi kua horohia e Honey
He aha e hiahia ana koe
- 20 ki te 24 nga piu heihei
- 1/2 kapu
- te paraoa-katoa
- 2 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa pepa
- 2 tīpune paprika
- 1 tīpune
- te paura pihi
- 2 tīpune
- te tunu heihei
- 1/2 kapu pata
Pehea ki te Hanga
- Te wera heihei ki te 450 F (230 C / Gas 8). Raina e rua 9-i-----------------2 inihi tunu me te pepa taimaha taimaha.
- I roto i te putea rokiroki kai, whakakotahi i te paraoa, te tote, te pepa, te paprika, te paura piraka, me te tunu heihei.
- Ahia te 1/4 kapu pata i roto i ia panuku-panui. Tuhia nga pake ki roto i te oumu hei whakarewa i te pata.
- Kohia te heihei me te ranunga paraoa paraoa, me te huri i te toru waewae i te wa i roto i te putea. Whakanohia te heihei i roto i nga paraoa i roto i te pata rewa.
- Te tunu i nga waewae o te heihei i roto i te oumu i mua, ka kitea, mo te 30 meneti. Tahurihia te heihei me te tunu i te 15 ki te 20 meneti te roa, tae noa ki te ngawari me te parauri.
* Ko te pāmahana haumaru iti mo te heihei he 165 F (74 C). *
Nga Arataki me nga Maama
- Mo te heihei Cajun, whakakapihia te puehu pihi me te heihei hei tunu ki te 2 1/2 tīpune o te tipu o Cajun. Whakaitihia te tote ki te 1 tīpune kaore i te waatea te tote.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 3133 |
| Katoa te wai | 188 g |
| Te momona | 56 g |
| Ko te wai kore | 74 g |
| Cholesterol | 1,077 mg |
| Te konutai | 1,897 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 329 g |