Ko tenei mahinga kaiwhenua me te otaota karepe mo te pihikete Indian chickry (te pīni pango) ka whakamahi i nga kai me te kai heihei kia taea ai e koe te whiu i te tere - he tino tere me te ngawari te tunu. Ahakoa e whakamahia ana e ia nga kai heihei, ka tapiritia e koe he nui o nga mea kakara ki te tuku i te tiihi o te tihi hei kai Indian. E aroha ana ahau ki nga kai a Ingarangi, a, e aroha ana ahau ki nga whakaaro o te kai tere me te ngawari, na reira ko enei o nga kai reka o taku kai reka, a he mea tunu tena e mau ana i taku hurihuri auau. Ka taea pea e ahau tetahi ahua o tenei rihi mo te kotahi i te marama (ka tata taku kapi mo te iti o te tipu matomato hauora).
Mahi atu ki a koe i te tihi o te tihi i runga i te raihi paraoa, paraihe parauri ranei, i tetahi atu witi katoa hei kai ma te kai, kaua ano he rihi taha, ki te hiahia koe.
Ko tenei tohutao ko te kaiwhenua, te vegan me te gluten-kore.
Tirohia hoki:
- Ko nga tohutao Ingarihi hou atu
- Ētahi atu tohutao kaiwhenua
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki, tapatapahi
- 2 tbsp hinu oriwa
- 1/2 kapu
- te hupa huawhenua
- 2 15 1/2 pihikete pihikete (pearutana pihanzo), ka tohatoha
- 1 pihi pihi pihi
- 1 tp coriander paura me te turmeric ranei
- 1 te kumine cumin
- 3 tbsp kua oti te hanga
- 2 15 1/2 pihikete o te koweka ka tipuhia te tōmato (kaore e hiahiatia te wai)
Pehea ki te Hanga
Tuatahi, te wera i te hinu oriwa mo te wera reo i roto i te raupapa nui ranei, i te paraharaha ranei. Tāpirihia te riki tapatapahi me te hautee i te riki tae noa ki te ngohe, mo te 3 ki te 5 meneti.
Tāpirihia te kai me te whakaoho kia pai te whakakotahi. Hokihia, ka tuku ki te tunu mo te 5 meneti, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te wera.
I te nuinga o nga tohutohu kai kai India, kaore tenei e kii ana mo te tote, no te mea e whakawhirinaki ana ki te whakakotahi o te tini o nga mea kakara a Inia mo te reka.
Mena kei te whakamahi koe i te kai pai, kaore pea koe e ngaro i te tote, ka waiho ano he iti i roto (ko te nuinga o nga wa ka tino taunakihia te tote o te moana, te tote kosher ranei i te wa o te tote tepu).
Ma tenei rihi e ono nga mahinga mehemea kei te hanga e koe he rihi taha. Mena kei te whakamahere koe ki te mahi i te mea hei awhina, heoi, whakamaherehia kia tata atu ki nga 3-4 waahanga.
Titiro hoki: Ko nga arii o te kai koiora kore noa
Ka rite ki tenei kohinga Indian chickened recipe? Anei etahi atu momo kai hei kai ma te kaiwhenua me te vegan Indian hei whakamatau:
- Te tunu kai o te sambar kaiwhenua
- Kohuatia he samosas kaiwhenua me te pīni me nga rīwai
- Homenade vegan naan (Indian flatbread)
- Iwihia-kohia-huawhenua (mahuri)
- Pakoras panerua paraihe
- Tandoori-paraoa te tofu
- Kohuatia te kokonati kaiwhenua
- Aloo wahine (Rīwai rīwai me te pīni
- He nui atu nga tohutoro kai kaiwhenua India
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 854 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 606 mg |
| Ngā harotihāhā | 130 g |
| Piri Kai | 29 g |
| Pūmua | 43 g |