Ka tipu a Brussels nga kaipupuri me nga pears i roto i tenei rihi whakamiharo. Ko te kohinga e whakaputa mai i te reka reka o nga Brussels i te wa e pai ana te peariki me te tipu ki te tipu i nga tipu. He pai te pai o te tipu me nga pears , engari he pai te mahi a te pekani, te hazelnuts, me te tahi atu momo ngota.
Ka whakakorehia te pipi ki te hiahia koe ki te riu kaiwhenua, ki te whakarereke ranei i tetahi paku ki te pancetta tunu, ki te tihi a Kanata, ki te hamati. Ko te winika balsamic nui, ko te hukareti balsamic parariki ko te pa tino pai mo tenei rihi. Ko te winika balsamic rongonui ano he piki, he poaka pango, he pango pango ranei. Kaore he iti, he rite ranei ki a koe i runga i nga huawhenua tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga pauna ka puta mai a Brussels
- 1 te nui o te Bosc me te Anjou
- 1 te riki iti, te papa iti ranei, te waahanga
- 3 punetēpu hinu-hinu hinu hou, me etahi atu mo te paraoa tunu
- Te tote Kosher me te pepa pango hou, ki te reka
- 1/4 kapu taputapu tapatapahi
- 3 pihi poaka, tapahi-tapahia
- 2 tīpune pai winika balsamic pai, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 F.
- Kohia he pepa tunu ki te hinu hinu oriwa.
- Tapahia nga pito o te kotinga o te Brussels. Tangohia nga rau waho me etahi rau. Tapahia te tipu i roto i te haurua te roa.
- Kohia te pearua ka tapahia ki roto i nga mowhiti 1-inihi ranei. Kaore he hiahia kia peia te pi.
- Tapahia te riki iti ranei te shallot, ki te whakamahi.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te tipu paraihe, pear me te tapatapahi riki ranei shallot. Whakairohia me te 3 punetēpu o te hinu oriwa, me te pupuhi ki te koti.
- Whakawhānuihia nga tipu me te ranu peariki ki runga ki te pepa tunu me te tauhiuhi i te maramara ki te tote kosher me etahi mowhiti o te pepa.
- Me tunu mo te 30 ki te 40 meneti, tae noa ki te mea kua parauri nga huawhenua me nga pears, huri noa i te 10 meneti.
- I tenei wa, ka tunuhia te tihi me te tunu i te pipi.
- Tuhia he raupapa maroke i runga i te wera reo. Tāpirihia te tipu tapatapahi me te tunu tae noa ki te parauri me te kakara, te whakaoho me te tahuri pinepine.
- Tapahia te pipi me te tunu i roto i te hiko i runga i te wera o te wera tae noa ki te pupuhi. Tangohia te poaka ki te taera pepa ki te whakamakuku. Whakatakotohia.
- Tangohia nga Brussels ki te putea mahi. Tāpirihia te tireti me te tihi me te tohi.
- Kaupae 1 tīpune o te winika balsamic i runga i te tupu me te toss. Tatau me te tapiri atu i te winika balsamic, kia hiahiatia. Mahi i te wera.
Tips
- Mena kei te tīmata koe ki te tihi, ki te haurua rānei, ka tunuhia i mua i te wera. Hei tapatapahia, whakamahia he maripi nui, he koi koi ranei he mezzaluna. Ki te whakamahi koe i te tukatuka kai, ka taea e koe te whakamutu ki te pata pata.
- Mena kaore koe i te winika balsamic, whakamahia te 1 tīpune o te waina whero me te winika cider me te hono atu ki te 1 tīpune iti o te honi me te tirikara maple.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 166 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 6 g |