01 o te 07
Nga Toa e Ataahua Ataahua ana
Pihikete Te Kino Rawa. Brian Leatart / Getty Images Kei te whakaaro ahau ki te kupu a Boy Scout, "Kia rite", ina whakaaro ahau mo nga kai reka. Ka ako koe ki te tohi i nga kai reka, ka rite tonu koe ki te kai reka mo tetahi take. Ko etahi o enei tohutao e makona ana kia nui te kai me te nui ki te peke. Ko te nuinga o nga reta me pupuri i to raatau mo te 3 marama i roto i te parani.
02 o te 07
Pupipu Pineapple Upside-Down Cake
Te Pineapa Upside Down Cake. Trevor Wood / Getty Images Mena ka mahia tenei tunu i roto i nga pakea keke 9-inihi, ka mutu ki te 2 nga keke. Kotahi mo tenei wa me tetahi mo te mīti. Kia maroke te keke, waiho i roto i te pouaka pouaka i te po. Momohia te keke tunu i roto i te takai kirihou, ka waiho ki roto i te putea putea me te pouaka. Me mohio ki te whakakore i te pineapo ki raro i te keke i mua i te whakakore i roto i te pouaka whakamātao.
Pupipu Pineapple Upside-Down Cake
Pineapa-Rum Upside-Down CakeTuhinga o mua
Te Kahikete Karati Tropical
Kawheti Karoti. Dave King / Getty Images Ka hanga e ahau tenei keke i te iti rawa i te wa kotahi, engari e rua nga wa e mahi ana ahau. Ko te ara pai rawa ki te whakaheke i tenei keke ko te whakaheke i te wai kua keto. Ka waiho e ahau te keke keke rawa i runga i te pepa tunu-parai. Ka pekehia e ahau i te po i takoto ai. I te ra i muri mai, ka awhi ahau i te keke karoti ki roto i te takai kirihou ka whakanohoia ki roto i te putea parani. Ki te mahi i te keke karepe, kia mohio ki te whakakore i te keke me te waiho i roto i te pouaka keke hei whakakore i te pouaka whakamātao. Me mahi tenei i te 24 haora i mua i te mahi.
Te Kahikete Karati TropicalTuhinga o mua
Tuhinga o mua
New York Cheesecake. Getty Images He pai nga karepekeka mo te miihini. Ka taea te tio i roto i te katoa, i te waahanga ranei. Ko te nuinga o te tipu, ano he ranu rōpere , ka taea te tio i roto i te ipu motuhake. Whakaorangia te cheesecake i te po i mua i te takai mo te maama. Whakanohia te keke katoa, te poro ranei i roto i te takai kirihou. I muri iho, waiho i roto i te pouaka parani me te pouaka.
New York-Style Cheesecake
Te Peara Toare Chocolate ChocolateTuhinga o mua
Te Pīni Pīni me te Pītara Kai Kaihā
Cherry Punchbowl Cake. Getty Images Ko te Kai Pounamu me te Angel Food Cakes he tino rite i roto i te mea e fantastic kai ratou katoa, ka mahi ranei ki etahi atu reka reka. Ahakoa e rua nga keke i hangaia ki te huka, ko te keke pauna anake he pata i roto i te mahinga o te Angu Cake Food he pata iti. Ko tetahi atu o nga ahuatanga ka tohaina e ratou te ataahua. Me whai tonu koe i tetahi o enei i roto i to paatini. Ka pahure wawe ratou, ka taea te whakatipu ki nga hua me te kirikiri whiu. Ko tetahi atu huarahi ki te whakamahi i tetahi o nga mea kei roto i te waahi. Ka taea e raua katoa te mahitaha katoa, i roto ranei i tetahi wahi. Hei tiaki ia ratou i roto i te pouaka tiohi, ka pai ki te whakauru ia ratou ki te takai kirihou, ka whakanohoia ki roto i te putea mo te pouaka whakaata.
06 o te 07
Pies Hua me te Hine
Berry Pie. Getty Images Mena ka kite koe i tetahi kai reka i roto i te waahanga toa kaihoko toa, ka taea te mahi i te kainga hoki. Ae, ka taea e koe te tunu me te tarai i te pihi hua. Me iti ake te whakaaro ki te maamai i te porowhita. Kaore e hiahia ana koe ki te ngaro i tetahi o taua kirikiri whakamiharo. Whakanohia te paopao i roto i etahi papahanga kirihou kirihou. I muri iho, waiho te pihi takai i roto i te putea mo te pouaka parani. Mena he kirikiri kiripiri, ka werahia, ka waiho i te porowhita i roto i te pouaka paraihe i roto i te pouaka whakamātao hei whakakore. Ko nga putea hua kaore i te pakaru i mua i te tunu. I mua i te tango i te porohita mai i te pouakarani, whakamaharahia te oumu ki te 450 degrees F. Mena he pai te pungarehu o te porohita, tapahia etahi taatai hei whakaora i te pupuhi. Ka tunuhia te porohita mo te 25 meneti. Whakaitihia te pāmahana ki raro ki te 375 nekehanga F. Kia tunu mo te 40-50 meneti. Me whai teneti koe ki te peera i te kore e parauri.
Nga hua o te ngahere Berry Pie (whakaahua)
Pihikete Pihikete
Te Peara TukaretereteTuhinga o mua
Nga momo Kuki katoa
Pepa Kuki me nga Raera Hauora. Whakaahua na Carroll Pellegrinelli Pihikete
Ka taea e koe te peke kua hanga pihikete i roto i te putea rererangi, ka whakanohoia ki roto i te pouaka pakeke. He pai rawa tena, engari he pai ake te paraoa pokepoke pihikete. Mena ka whakakore koe i te pokepoke pihikete, ka taea e koe te pihikete hou i nga wa e hiahia ana koe. Ka taea e koe te mahi i tenei waahanga, waiho etahi pihikete mai i ia puranga, poka ranei, hawhe rota. Mena kei te mīhini koe i te pihikete pihikete, ka whakaaro ahau kia whakakotahi i te pokepoke pihikete ki nga pōro. Whakapokehia nga poipoi i te po, ka pani ki a raatau mo te miihini. Me tino tuhi nga kete me nga pouaka raihana. Ko nga pihikete katoa e tipu ana ki te titiro i te mea kotahi i te tio. Kohuatia te paraoa pokepoke pihikete maroke mo te 10 ki te 15 meneti i te 350 nga nekehanga F.Ko ëtahi atu pihikete pihikete rite ki te biscotti, ka taea te whakakore i tetahi wahanga hawhe i te wa. Ka peke ahau i taku pihikete biscotti i roto i te porowhita paraiti. Ka whakaaetia e ahau te whakakore, ka hangaia e ahau hei roi mo te tunu.
Ko nga Pihikete Tikikarati
Ko nga Pihikete Oatmeal Walnut
Panikona Walnut Biscotti