Ko tenei tohutao maamaa mo nga kairaki Potae Cacciatore i roto i to kai tunu iti me te kapi tonu i te reka. Ka taea e koe te whakamahi i te taakapa heihei (whakamahi 12 o ratou) ranei ngahei heihei (whakamahi i te 6) hei utu mo nga puoro ka hiahia koe. Ka tunu nga kaoa i roto i te wa poto, e 5 haora.
Ko te Cacciatore te "kaiwhai" i roto i te Itaniana me te ahua o te tunu kai me te huawhenua me te ranu kai reka. Kei te whakamahia tenei maimoatanga i runga i te paraoa wera wera.
Ka taea e koe te horoi i tenei rihi kia rite ki te tuhi, ki te whakauru atu ranei i nga kai hei kai maiora. Ko etahi ka tipuhia he pepa jalapeño, he kowiri o te pepa pepa whero, ka waiho ranei e etahi pepa cayenne te wera.
Ko te kiri he kiri-kiri, na me parauri i mua i te mea ka tapiritia ki te tunu paraoa hei tango i te ngako. Ko te tunu i te kai ka whakanui ake i te kiri me te hanga ahua pai i roto i te rihi oti. Ko Brown te kai mo etahi meneti mo ia taha, ka tahuri tonu, i mua i te tunu kai.
Mahihia tenei tohutao mo te spaghetti tunu wera me te raihana, me te whakarite kei te maoa koe i te taro maiora ki te mahi i te taha. Ko te huamata matomato ka tohua ki te tōmato me te karakaro me te papakahi Heihi Itarirani ka tino pai. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe he karaihe o te waina whero, me tetahi teeraera kua oti te tirotiro mo tetahi kai pai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu hinu hinu
- 8 nga taakapa heihei
- 3 paraoa punetēpu
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
- 1 (15 inihi) Ka taea e te tipu o te maaka Ipuhia
- 1 (4 meneti) te harore porohita, he raihi
- 1/2 tīpune i te rau oregano maroke
- 1 tīpune rau maroke maroke
- 1 te riki, tapatapahi
- 1 pepa pepa matomato, tapatapahi
- 2 karihi karika, minita
- 1/3 kapu wai
- 2 punetēpu punetēpu
Pehea ki te Hanga
Te pupuhi i te kaitautoko 4-hekete me te kapi kaitautoko. I roto i te raupapa nui, te hinu hinu oriwa mo te wera reo.
I tenei wa, tauhiuhia nga puoro ki te paraoa, te tote me te pepa. Ko nga papaho parauri i roto i te hinu wera mo te 4-6 meneti ka timata te huri i te tae, ka tahuri kotahi.
Tuhia nga puoro i roto i te kaitautoko poto.
Tāpirihia te ranunga tōmato, te harore porotaka, te oregano, te basil, te riki, te pepa pereti matomato, me te karika ki te pihikete poto me te uru ki te whakakotahi.
Kohia te pihikete me te tunu i te iti mo te 6-8 haora, tae noa ki te rehitatanga o te heihei i te 165 ° F i runga i te whakaoti i te whakawera i te kai. Mena kei a koe he kai whakamaroki tere hou, ka tirotiro i te tunu i te 5-1 / 2 haora.
Na, i roto i te peihana iti, whakakotahi i te wai me te witi me te whakakotahi pai. Whakauruhia ki te wai i roto i te tunu kaipoi me te tunu i nga 15-20 meneti te roa ka roa te whakamaroke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2668 |
| Katoa te wai | 151 g |
| Te momona | 41 g |
| Ko te wai kore | 63 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Te konutai | 1,228 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 269 g |