I roto i tenei mahinga kai tanningori-kaiwhenua, ka pania te pani ki roto i te ranu mirakarai, ka tahuna ki te tandoori kakara, ka tunua ki nga pungarehu tae noa ki te waahi iti. Mahi atu ki te ranu hou. Yum!
Kihai i mohio koe ka taea e koe te kaihautunu parauri? Ka taea e koe! Ka rite ki te tiihi halloumi Kariki tuku iho, ka pai te mahi a te kaihoroi Ingarangi ki runga i to whare o roto, o waho ranei, no te mea he iti noa te utu kaore i te rereke atu i etahi atu karepe. Mena kaore i tamatahia e koe te tiihi i mua, kei roto koe mo te maimoatanga pono me tenei tunu-tunu pihikete.
Ko te nuinga o nga kai kaihoko taiao (pēnei i te Food Whole ranei) me te whakauru i nga mea mo te tunu kai. Ka hiahia pea koe ki te kite mehemea kei reira he toa taonga hokohoko mai i Ingarangi o to rohe.
Me whai maimoatanga parakihi tandoori? Whakamātauria te tango i te pikapa ki te tofu me te whakamahi i te tiu me te mirakare mo te wai whakapūkara - ka waiho tonu hei reka me te tae, hei whakawhetai ki te kaha o te tandoori hei whakaranu i nga mea kakara, ko te wahi e puta mai ai te tino. Kia pai!
Ko tenei tunu kai kohia he kai kaiwhenua me te kore kai (engari ka tirotiro i nga kai i runga i to whakaranu paraoa kia mohio ai kaore he putea huna kia tika kia mohiohia mehemea e hiahiatia ana).
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu miraka kawa ranei
- 2 tbsp.
- tandoori whakaranu kai
- 1/4 tp. te pepa cayenne, te reka ranei (mehemea ka pai koe ki te kai hei kai reka!)
- Tuhinga 8
- potae , ka tapahia ki nga poraka 1-inihi
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te yogurt, te tandoori me te pepa cayenne i roto i te whanui, i te oko iti, i te putea ranei. Tāpirihia te pihikete tapatapahi, te pai o te taapiri me te ranu miraka.
- Tukua te piira ki te whakarewa mo te iti rawa i te haora kotahi, a, ki te whai koe i te wa, he iti ake nei. Tirohia te tīhi kia kotahi, kia rua ranei, kia mohio tonu kei te hipoki tonu ki te ranu, ka tahuri, ka whakahou ano kia kotahi, kia rua ranei ka hiahiatia.
- Whakamahia te kohinga o roto, o waho ranei ki te wera iti-iti. Te potae hiko i runga i nga pungarehu o te bamboo , me te paraihe mo te 5 ki te 7 meneti, tae noa ki te waahi iti, ka pai te uhi me te ranu ano.
- Mahi atu ki a koe ki te pihikete hou, ki te mahi i te ranu hou i te taha mo te pihi.
Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga kapobs paneeru ma te whakauru i nga kai rerekē ki te potae o te bamboo. Kōwhirihia ngā huawhenua e tango ana mo te wa ano hei tunu hei pouaka. Ko te tiihi pepa, ko te aniana reka, me te harore, ko nga kai mahinga kai ka whakamahia e te pai.