Ko te tira kapi kapi ka whakakiia ki te reka me te tohu noa o te kakara e mahi nui ana me te ham . Ko tenei tohutao he tino pai mo nga hui motuhake me te tino makona i o manuhiri matekai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna / 900 g ham maoa tonu
- 10-12 apricots, haea me te pana
- 1/4 kapu / 60 mL tiaki apricot
- 2 punetēpu / 30 mL Te pua nani
- 1 tīpune / 5 mL te whakatairanga hou, te minita
- 1 punetēpu / 15 mL wai
Pehea ki te Hanga
Te tunu kai hei whakamahana. Te tiaki i nga waahi, te wai, te pikinga, me te pua nani i roto i te iti. Kuki tae noa ki te hanganga pai nga kai, mo te 3-5 meneti. Me tino whakaoho kia kore te wera o te ranunga. Me whakanoho te ham ki te tunu me te tuku kia tunu mo te 8-10 meneti. Ko te hamati ki te hukarere apricot me te huri. Te tihi mo te 8 meneti, te hamati mo te ham me te paraihe 3-4 nga wa.
I a koe e whakakoi ana i te ham , whakanohoia he haurua apricot i roto i te kete kai.
Ko nga apricote karepe mo te ono meneti, ka tahuri kotahi. Ko nga apricots me te huka. Tangohia i te wera me te wehe.
Kia tunuhia te ham, tangohia, kia okioki mo te 3-5 meneti. Tapahia, ka mahi ki nga apricots.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 601 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Te konutai | 2,698 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 48 g |