Koinei tenei pea tetahi o nga piu pai pai i mahia e koe. Me tīmata ki te tihi o te pungarehu e rua, ka tapiritia he mea kakara reka, ka tohua ki te tino pai. Na te matotoru o tenei tipu ka hiahiatia he tiaki motuhake kia tunua ma te waenganui kaore e tahuna te mata, engari he mea ngawari ano he reka. Ka whakamahia enei tipu me te aiora Dijon kirimana. Tāpirihia ki tenei taha o nga huawhenua kua tunua mo te kai pai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 2 inihi matotoru
- pupuhi riu
- 1 punetēpu / 15 mL mana riki
- 1 punetēpu / 15 paprika mL
- 2 tīpune / 10 mL te tote moana
- 1 tīpune / 5 mL maroke marjoram
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango pango
- 1/2 tīpune / 2.5 mL paura karika
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te hinamona
- 1/2 tīpune / 2.5 mL allspice
- Dijon Toro Aioli:
- 1/3 kapu / 80 mL mayonnaise
- 1 punetēpu / 15 mL Te pua nani
- 2 tīpune / 10 mL cider vinegar
- Tuhinga o te tote
- 2 pania te hinamona
Pehea ki te Hanga
- Kohia te nui o te ngako mai i te kohua poaka. Hangaia te tapahi i te rota o te ngako e rere ana i te taha o te tapatapahi.
- Whakakotahitia nga kai reka katoa me te whakamahi ki te mata o te tipu.
- Kapi me te pouaka whakamaroke mo te 30 meneti. Tangohia nga pupuhi mai i te pouaka whakamātao me te tunu ki mua i te wera nui me te whakarite mo te tunu kai .
- Whakanuihia nga pungarehu poaka i runga i te wera wera o te tunu me te rapu i ia taha mo te 2-3 meneti. Kia mataara mo te wera me te wera.
- Neke atu ki te waahi tawhito me te kati i te taupoki. Haere tonu ki te tunu kai mo te 20 ki te 30 meneti (i runga i to roimata). Tirohia mo te pāmahana roto o te 145 nga nekehanga F / 65 nekehanga C. Tangohia i te kohi ka mahia, ka tuku kia okioki mo te 5 meneti i mua i te mahi. Mahihia me te Arani Tirani Aioli i te taha.
Dijon Toro Aioli:
- Whakakotahitia nga kai katoa me te pupuri i te pouaka hauora tae noa ki te mahi. Ka noho a Aioli ki te taonga mo te 3 ra i roto i te pouaka hiko i roto i te pouaka whakamātao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 503 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Te konutai | 2,855 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 29 g |