Potato me Wild Leek (Ramps) Te hupa

Ko tenei tohutao mo te rīwai me te raima kiripiri (ko etahi e karanga ana i nga riki mohoao) ko te hupa ko te rihi o te puna puna me nga waahi kei te pai ake.

Mo etahi tau i tenei wa, kua riro nga whara hei taonga kai ma te mohio. A, ahakoa ko te ingoa "nga rewena taiao," ehara i te mea he riki. Kaore ano hoki ratou e paopao, kaore ano he aniana matomato, ahakoa he rite te riki matomato ki te kotahi, e rua ranei nga papa, he rau whanui.

He kaha ake i te riki, he kaha te kakara reka, me te reka o te karanu, a he tino hono ki te riki maaka.

Kaore koe e kite i nga waahi i te nuinga o nga kaainga o te rohe. Ka tipu haere ratou i roto i nga waahanga me te oneone maoa, ka kohihia e nga kaipupuri kaore he mea ngaro e hoki ana ki te tau i muri i te tau.

Na, ki te mea he pai ki a koe kia whai raina ki runga i te papa raupatu, maanei ki reira i te puna me te hanga i tenei momo ahuareka ki te tunu riki.

Mena kei te hiahia koe ki te whakamahi i nga waahi i roto i tetahi mea pai atu i te hupa, whakamatauhia te rīwai paraihe me te raumati me te tunu huapika , te baaka, te tōmato, me te raukahu recipe .

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. I roto i te raupapa nui, i te poari Tatimana ranei, ka tunuhia te pounamu tae noa ki te waatea, tango atu i te parai, ka wehea.
  2. Tāpirihia te papa me te rīwai ki te hinu poaka i roto i te skillet. Whakatikahia i runga i te wera iti-iti kia tae noa ki nga waahi ngawari.
  3. Horoihia ki te paraoa me te whakaoho ki te koko rakau kia pahemo te paraoa.
  4. Whakanuia i roto i te hupa heihei, kawe mai ki te whewhe, whakaiti i te wera, me te korohuki kia tae noa ki te ngawari nga rīwai.
  5. Panuitia i roto i te kirikiri taumaha me te wera wera i waho i te kohua. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka.
  1. Mo te hupa, ka waiho ma te whakakotahi i tetahi wahi o nga huawhenua ka hoki ki te hupa. Mena ka hiahiatia he hupa maheni, ringihia te katoa o nga ihirangi ki te pupuhi, ki te tukatuka kai me te purea tae noa ki te matotoru me te maeneene.
  2. Mahi ki te wera, ki te raumati ranei ki te mahana o te rino, te taupoki, me te makariri ki te mahi makariri kia rite ki ta te vichyssoise .
  3. Mahi ki te taro maoa me te pata ki te hiahiatia.

Te hari i nga Ramps I muri i te Harvest Spring

Kaua e ngakau pouri, ka taea te hari i nga rapu i te wa ko te puna te mahara noa ki te mea ka pihia e koe , ka peke ranei.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 323
Katoa te wai 18 g
Te momona 10 g
Ko te wai kore 5 g
Cholesterol 48 mg
Te konutai 833 mg
Ngā harotihāhā 34 g
Piri Kai 4 g
Pūmua 8 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.