Rapunzel Lettuce: Te Uarati Haina Tiamana (Feldsalat)

Ki te whakaaro koe ki nga kai pai o te Tiamana, ko nga rihi noa e tae mai ana ki te hinengaro, ko te schnitzel, te bratwurst, te pretzels, te huamata rïwai, me te panuku curry. He iti rawa te huamata o te mara i whakauruhia hei waahanga, engari ko tenei takirua Tiamana taketake e pai ana ki tetahi akoranga matua.

He aha te Rarati Rapunzel (Huamata Marae) Ko

Ko te huamata ( Valerianella locusta ), e mohiotia ana ko feldsalat i Tiamana, ka whakamahia hei ritati ki te huamata. Kei te rongonui ano hoki ko Rapunzel, te kai huaora huaora e utu ana i te whanau o nga kaihaoha ko to ratou tamahine anake i roto i nga korero a Te Korero Grimm.

Ka kitea e koe i te nuinga o nga waahi nga karaihe, e mohiotia ana ano ko te huamata witi, hei huamata me nga hua kohuatia te kohua me te poaka. Mo te toppings, ko te nuinga o te mea kua whakauruhia ki te winiwhana panareti wera , te koroi , me te whakamahi noa i te huamata panuku.

Ka pupuhi i te hotoke, i te puna matomato wawe ranei, kei te wātea nga huawhenua i roto i nga toa kaihoko hei tipu katoa me tona pakiaka matua. Koinei te ahua o te Huawhenua C, te beta-carotene, te Huaora B6, te waikawa potae, te rino me te pāhare pāporo.

Kia pehea te huamata o te maramata

Ka tupu te huamata o te mara ki te rosette wera, ka kohia i te rua ki te toru marama i muri i te whakato. Ka whakaekea te hukapapa ki te -4 F (-20 C) ka taea te hauhake i te hotoke ina whakatokia Aketete ki Mahuru. Ka taea e nga greens te maakete ki te mahana me te wera o te wera, na reira ka whakaarohia nga waatea hauora. Ki te whakatokia i muri ake, ka ora i te hotoke, ka taea te hauhake i te puna.

E taunaki ana kia whiriwhiria e koe te huamata mara ina mutu te huka i te ata, no te mea ka pai.

Ko te whiriwhiri i te oneone e whai hua ana ki te waipiro me etahi atu mea matū ka whakaputa i nga hua tipu pai ake. Me mohio he pai te puna, he taonga, he pakuwai hoki te oneone. Ka taea e koe te pupuri i te tipu ma te whakainu i te wai, me te whakatipu me te whakakotahi i nga mea katoa, me te tipu i te ra katoa hei wehe i te atarangi.

Ka tipu nga purapura me nga tipu mo te whitu ki te 14 nga ra i te 50-70 nekehanga F me te oranga o te purapura ka roa mo te rima tau. Hokona he purapura huawhenua, he mara tipu ranei hei tipu ki te tipu i to hua ake o to huawhenua i tenei ra.

Me pēhea te whakarite me te kai

Hei horoi i te huamata o te mara, me horoi te horoi, kia rite ki te paru me te onepu e kohi ana i te turanga o nga rau. Mena kaore koe e tapahia i te wa poto, ka taea e nga tipu te kakahu me te kai katoa, i roto i tetahi maaka. Ka taea e koe te whakarite i tetahi huamatawari marawari, hewari (maoa) me te hinu, te wai rēmana, te tote, te kumine, me te greens. Mo te koikoi, tāpirihia te pīni, te pīni, me te reka o te puna me te huarani rēmana hou.

Mo te mea ahuareka me te kakahu nui, whakaarohia enei tohutao huamata Tiamana: