Kia miharohia nga manuhiri mo te kokopi patio me tenei huawhenua rīwai Russian. Ko nga Beets ka tapiri i te rama a Raki, me te karoti me te pua nani ka whai wāhi atu ki tana tipu. Hangahia i te ra i mua ki te whakakotahi i nga reka, engari te tapiri i nga beets i mua i te mahi. Ko tenei tohutao he mea atawhai a te kaiwhakahaere rangatira o Andre Guerrero o Linq Restaurant inaianei i Los Angeles.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna maoa rita ma
- 1/2 pihi pauna
- 1 kapu kāreti
- 1/2 kapu tireti
- 1/2 kapu ka tunuhia te riki whero
- 1/4 kapu reka reka
- 1/2 kapu tapatapahi te pāhiri Itari
- 1 kapu mayonnaise
- 1/4 kapu
- waina winika ma
- 1/4 kapu hinu oriwa
- 1 punetēpu He pua nani
- 3/4 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa pepa maoa hou
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia nga rīwai, te beets, me te kāreti i roto i te kohua motuhake tae noa ki te ngawari. Pupuhi.
- Peel me te tarai i nga rīwai me te beets.
- Whakaturia nga rīwai me te kāreti i roto i te peihana nui ki te whakamatao.
- Tuhia nga beets ki tetahi atu oko; ka tunu kia tae noa ki te wa e pai ana ki te mahi i te huamata riki no te mea ka tae te tiihi ki te kara i nga rīwai me te kāreti ki te whakauruhia.
- Tāpirihia te herewi, te riki whero , te rekareka me te pahiri ki te rīwai me te kāreti me te pai pai.
- Whakakotahitia te mayonnaise, te winika waina, te hinu oriwa, te pua nani, te tote, me te pepa. Tāpirihia ki te huamata me te pai o te uru ki te mokowhiti.
- Whakaorangia te huamata mo etahi haora, mo te po ranei, kia whakakotahihia nga hua.
- Tāpirihia te beets i mua i te mahi.
Te Mahi Mahere
Ka taea te whakamahi i enei momo kore tuku iho ki te Amerika mo nga kai mo te raumati me nga whakapae o mua: he kaihoko, he pungarehu, he wera wera ranei. Engari na te kaha kaha o nga beets, he nui ake te pai o nga kai o te poaka.
Whakamātauhia te whakaheke, te pupuhi poaka tunutunu, te paraihe tunu tunu ranei, ka mahia ki te tahuri. Ko nga huawhenua o te raumati mo te taha o te taha, ano he mimiti, ka pa ki nga hua o tenei huamata rīwai. Engari, ka mahi i tetahi huamata matomato matomato matomato i hangaia ki te pīni hou, te riki whero, te pīni me te koroi waina ranei, he huamata matomato hou ranei me te riki whero me te raihana hei whakauru ki te huamata potato pīti.
Whiriwhiria he waina maeneene, he makariri, he ma maroke ano he chardonnay ranei he whero-waha rite ki a Zinfandel , Cotes du Rhone , ko Grenache ranei. Ko te whakaranu whero e whakaatu ana i a Syrah , Shiraz, ko Grenache ano hoki hei mahi pai.
Hei kai reka, whakaarohia te hua. Mena kei te waitohu te tipu o te kainga, ka mutu tenei kai raumati me te keri pīni kapihia ki te kirikiri miraka vanilla, nga pīti kua tunuhia me te honi kua tipuhia ki te tihi mascarpone, te keke cake peach ranei te pai o te raumati-roa, te peke hou. Mena he ahua ake o te ahua o te puruke me te wa o te wa, kia nui te mahinga o te keke tipu puruberry, nga tipu me te kiripiri miraka me te kirīmi te whakakī me te keke rēmana temoni me te hukarere maimoatanga ma.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 250 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 3 g |