He tohutao taketake tenei mo nga kata pua nani, tetahi o nga huawhenua pai o te Tonga. He pai ki te paraihe paraoa, te ham ranei te whakamahi i te poaka tote, te poaka puaa, te hog jowls rānei. Kei te mahi ano hoki tenei maimoatanga ki nga greens hurihuri ranei, ki nga greens collard .
Ki te karo i te pupuhi i roto i ou greens, whakakiia te pini, te peihana nui, te taputapu ranei ki te wai makariri. Whakawhanahia nga greens, hurihia te wai, ka pihi ano. Me mahi ano kia kore e taea e koe te kite i tetahi toenga o te onepu i raro o te putea, o te ipu ranei. Ahakoa te korero a te parakihe he "ma," horoia rawatia. Kahore he mea kino atu i te greens greens!
Mahi atu ki te tipu ki te tiihi winika, ki te ranu wera ranei.
Tirohia hoki
Nga tira me te Ham
He aha e hiahia ana koe
- 2 tipu tipu (he mahua horoia)
- 1 te pauna o te pauna (he paraoa ham ranei he poaka matotoru)
- Kōwhiringa: te huka
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Horoihia e koe te kakano hei puare 3, 4 ranei i roto i te wai hou, ka whakainu i ia wa. (kaore he mea kino atu i nga kakano me te pua nani) Na ka wewete i te waahi rau mai i nga kakau me te maka i nga kakau.
- I roto i te nui o te ohana Tatimana, te pihi ranei te pihi 1 pauna o te ngako, te poaka matotoru, te hamati ranei o te ham tae noa ki te parauri; tāpirihia te greens ki te kohua.
- Te parai, te whakaoho tae noa ki te tīmatanga o te greens.
- Tāpirihia te 2 kapu wai me te tunu tae noa ki te ngawari o te greens, e pā ana ki te 1 haora neke atu ranei. Tāpirihia atu he wai hei hiahiatia.
- Ko etahi ka tunu i nga tunu me te karaihe, me nga kati ki te kohi kotahi. Ka taea e koe te tāpiri i te tīpune huka ki te wai hei whakakoi i nga greens. Whakanuia i te nuinga o te wa mo te wera wera kia kore ai e wera.
- Te wa ki te tote me te pepa pango hou me te mahi ki te winika cider ranei ki te winika wera wera.
Ko te karaihe tipu me te paraoa pai ki te poaka pango pango, te paraihe tunu, me te witi .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 399 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Te konutai | 1,313 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 29 g |