Ko tetahi papeti-y vinaigrette reka me nga pini matomato ki te koha ki te nui atu i te huinga o o ratou wahi i tenei raumati rongonui (hinga ranei). Kei te pai te taangata (ka peitahia, muri iho i nga mea katoa) me te tu tino pai ki te tipu i runga i te tepu kaipuhi, na te mea tino pai mo nga pakihi, nga koikoi, ngapu hararei , nga wa katoa e kai ana te tangata i nga wa e kore e mohiotia. Haere ki te rua, ka toru ranei ki te mea kei te tumanako koe ki te tini.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna pīni matomato, kua oti
- 1
- iti iti ranei te riki riki
- 1 te punetēpu te winika sherry me te winika whero whero
- 1/4 tīpune te pai o te moana
- Tuhinga o te huka
- 1/8 tīpune whenua
- otaota maroke
- 3 punetēpu
- hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga pini matomato ki te hiahiatia. He maha nga momo momo pini matomato e hokona ana i tenei ra e tika ana kia haukotia, kua tapahia ranei a raatau waina; Ko nga momo "momo pīni" tuku iho he tino reka rawa ia ka raruraru koe ki te muru i te karepe ka whakamahia ki te tango i te aho e rere ana i te taha o te pi. Tautuhia nga pini matomato. Whakapaia he peihana nui o te wai huka me te wehenga atu.
- Mena kei te whakamahi koe i te kete steam, whakakiia he kohua e uru ana ki te inihi o te wai ka kawe mai ki te whewhe; pewea mai he 1/2-inihi o te wai ki te whewhe i roto i te parai parai; ka hoatu ranei nga pini ki roto i te miihini-haumaru me te 2 punetēpu o te wai.
- Whakanohia nga pīni ki roto i te kete steam i runga i te wai kohua, i roto ranei i te parai paraoa ki te wai, taupokina, ka tunu tae noa ki te ahuareka, 3 minuti noa atu i te ngawari me te tata ki te 6 meneti mo nga pi pīni tino tunu; i te miihinihi ranei i roto i nga meneti 1-meneti kia tae mai ra ano te paanga e hiahiatia ana.
- A, ka pupuhi nga pīni kia rite ki a koe , hohoro tonu te tuku ki roto i te wai hukarere. Kohia te pīni kia tae noa ki te hauora. Ngarohia rawatia. Kei te hiahia au ki te whakatakoto i tetahi paparanga kotahi i runga i te kaerahinihini maemae ranei i nga waaera pepa, me te whakamutu i nga mea maroke. Whakanohia nga pini matomato maroke i roto i te rihi papa.
- Peera me te muru te shallot me te riki, te winika, me te tote i roto i te peihana iti. Pukitia te huka, te pua nani, me te hinu ki te ranunga shallot. Ringihia te potae i nga pini matomato, ka pupuhihia nga pīni matomato ki te kakahu, ka hipoki i te ipu, me te haurangi i te iti noa atu i te haora 1 ka tae ki te po. (Kia mahara ko nga pini matomato e puritia ana i te po ka wehe i etahi o nga tae matomato, engari ka rite tonu, mehemea kaore i te pai, ka reka.)
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 104 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 6 g |