Ko te nuinga o tatou e rapu ana i te huamata hou me te rereke ki te wiri i nga hararei, a tae noa ki te poinga o te wiki. Ko te whakawhitinga o nga hua maroke he huarahi tino pai, he reka ki te hanga i te huamata matomato nui ake. Kei roto i tenei ko nga apricot maroke maroke me nga cherries maroke, e whakarato ana i te pakaru o te reka reka, te tae, me te momo ahuareka pai. Ko te mea katoa ka pupuhi ki te peke kua tunuhia (kuaore i mahia he huamata - he mea ke atu ranei - he pai ake), me etahi tiihi iti kua horoia, ka taea e koe te hoko kua pakaru, kua pakaru ranei koe ( ka waiho ranei nga tamariki te mahi ).
I te korero mo te mea, he ngawari te kakahu mo nga tamariki ki te whanganga me te wiri, a ka taea ano e ratou te tarai i te romaine me te maripi e tika ana mo te tau.
Whakaarohia tenei huamata mo te Whakawhetai, ranei i nga wa katoa ka hiahia koe ki te whakatairanga i tetahi tepu hararei, he motukuti rānei. Mena ka kawe mai koe i te potae i te taha, ka hangaia e ia he kohua nui . Me kakahu anake, ka makahia te huamata i mua i te mahi, ka kawe mai i te tihi me te pīni mo te tauhiuhi.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Huamata:
- 1 ngakau o te Roma
- 3 kapu rau purapura
- 1/2 kapu apricots maroke (tapatapahi)
- 1/2 kapu karepe maroke
- 1/2 kapu tunu koati (kua pakaru)
- 1/2 kapu tunu tunu (kua pakaru)
- Mo te Balsamic-Shallot Dressing:
- 1 he shallot (he iti noa)
- 2 punetēpu keke winika whero
- 2 winika balsamic punetēpu
- 1/3 kapu te hinu hinu oriwa-atu
- Tukuhia te tote o te tote me te pepa hou ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te pouaka whakauru i te shallot, te winika balsamic waina winika, te hinu oriwa, me te tote me te pepa. Te wiri ki te whakakotahi.
- Mahia nga romaine ki te whakawhitiwhiti. Tahurihia hei oko nui, ka tapiritia ano te tipu, te apricots, te cranberries, me te maka. Ringihia te kakahu me te toha ki te whakakotahi pai. Tahurihia hei oko putea, ka mahi ranei ki roto i nga peihana huamata takitahi, me te tihi me te tiihi koati me te baaka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 204 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 7 g |