Babake Cake: He aha te mea me te tunu i te Whare

Ahakoa ko te kupu Polish e taea ai te whakamahi i te babka hei huarahi hianga ki te korero ki te kuia, e whakamahia ana i te tikanga kai hei titiro ki tetahi keke rewena reka. Ko te whakahuatanga a te putea he "BAHB-kah." He mea karepe ki te karepe, ki nga hua maroke, ki te wairaro, ka whakamahia mo te Aranga tenei rama, me te keke kua tunuhia . I etahi wa, ko te keke ka tunuhia ki te rua, ka whakakiia ki te riki, ki te tipu miraka ranei, a ka kapo ki nga hukahura 'huka ranei, he mea ngenge ranei ki te tira.

Ko Babka, he papa ranei, e tunua ana i roto i te paraharaha, e rite ana ki te koti tawhito o te taangata tawhito. Engari, ko tetahi pananga huri noa me te pokapu pokapū ranei, ka mahi-ano he panuku Bundt, ko Kugelhopf, he taputapu potae ranei. Ko te mea pono, ara he putea-a-taha e kore e whakairihia, a, he hikoi ka mahi i te mahi.

Baking Babka i te Home

Ko nga Rahi tuku iho mo te Pakeha Poari ko te kielbasa (maunu maoa), zurek (hupa), chrzan (horseradish), a ka whakaarohia e koe-babka. Ko te keke o te Easter eggka e hiahia ana kia 15 nga hua manu. Ko tenei tikanga mo te Polish i runga i te Aranga, ka taea te waiu, te paraoa-katoa, te rewena maroke, te huka, te vanilla, te karepe, me te ake. Akohia me pehea te whakarite i tenei tunu tunu i roto i te iti iho i te 20 meneti ka taea te tunu mo te haora. He maha nga momo pepeka e taea ana e koe te whakarato i te taro matotoru me te reka reka. Whakamātauhia ngā rerekētanga o te hinamona, te rēmana-tīhi, te pata-honi, me te tiakarete hei whakapoke i te reira.

Babka Origins

I te wa e paheke ana te tautohetohe, he tokomaha e whakapono ana i whakauruhia a babka ki France e te kooti o te Kingi Poari, a Stanislaus I Leszczyński, i mohiotia ai he papa au rhum . Ko etahi atu tuhi kei te hangahia e Leszczyiński te taro tunu ka whakakiihia ana te kugelhopf ki roto i te rum, ka taatai i te kaipene penera i muri i te kaituhi korero a Ali Baba.

Polish Babka

I kite koe i tenei keke i roto i era atu ahurea, penei i te Ukraine me te Russia, kei reira hoki nga momo taakaa rite, tae atu ki te tipu . Mo nga kaupapa whakarite, ko Polish babka he rite ki te panettone Italian rongonui i mahi i te Kirihimete. He maama, he reka, he reka, he mahinga ki te hua karepe, ki te waina ranei. Ki nga rerenga mutungakore, ka karanga etahi tohutoro mo nga hua katoa me etahi atu e whakamahi ana i nga hua manu, me etahi atu e toru nga tipu ka mahia e etahi atu ki tetahi.

Ko te nuinga o nga wa, ka kitea e koe he putea, he maama, he toka ranei. Hei painga ki nga rereketanga iti, whakamatautauhia nga tohutao babka e whai ake nei:

Ko nga Recipes Jewish Babka

I tua atu i te tunu i roto i te panka panka, he nui te tunu a nga Hurai ki te panoa me te kapi. Hei tauira, he putea te karakareteretere Karaitiana he ahua reka me te taonga nui ka taea te hanga ki te hinamona, te tihi, me te aramona. Ka taea e koe te whakamatautau i te tiamona , te tiihi ranei, mai i Junior's (o New York) , ki te tihi ranei, ki te tiihi ranei, ma te mea ake ano he pai ake.