Ko tenei rihi Ematplant Parmesan te iti-ngako e hanga ana i te kai reka kai me te kai pai, tae atu ki nga huawhenua hauora.
He aha e hiahia ana koe
- 2 hua manu
- 2 1/2 lbs eggplant, tihorea, ka tapahia ki roto ki te 1/4 "-piki poro
- 1/2 kapu maroke maroke
- te paraoa taro
- Te hinu hinu hinu
- 1 pihi tōmato, ka tapatapahihia me te wai
- 1/4 kapu pounamu hou me te 1 tīpune. maroke
- 1/2 tīpune. pepa pango
- 1 kapu tihi-mimiti mo te warorora moharora (mo te 4 oz)
- 1/4 kapu pihikete Parmesan tīhi
- 4 karapeti cloves
- 1/2 kapu riki, tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 F. Puka pepa tunu me te pepa. Te pupuhi i te pepa me te pupuhi tunu kai .
- I roto i tetahi rihi papanga, ka whiua nga pi manu me te 2 tbsp o te wai tae noa ki te wairangi.
- Homai te eggplant ki roto i nga hua manu, ka whakaurua ki nga kongakonga paraoa, ka pini i nga kongakonga ki te eggplant.
- Whakanohoia te huawhenua ki te pepa tunu me te hinu hinu i runga i nga poro tipu. Ka tunua he 30 meneti, ka huri i te eggplant i muri i te 20 meneti, tae noa ki te parauri paraoa me te tunu.
- Tapahia te aniana me te karika ki te hinu hinu.
- I roto i te peihana, whakaohohia nga tōmato me te wai, te pata, te tote, te pepa, te karika, me te riki.
- Kohua 3 tbsp o te ranunga o te tōmato ki raro o te 9 "karaihe tunu karaihe karaihe Me hoatu te hawhe o te eggplant i runga i te ranu, te hawhe te hawhe o te toenga o te tōmato i runga i te eggplant, ka tauhiuhia te hawhe o te mozzarella ki runga. .
- Kohihia te Parmesan ki runga ka tunu mo te 20 meneti, tae noa ki te whakatangi o te eggplant i te wera me te ranu kei te miraka.
Ma te Mahi:
Calories 274, Fat 6g,
Calories from Fat 20%, Protein 18g
Kororowaihā 35g
Cholesterol 20mg
Fiber 8g
Ko te konutai 427mg
Puna: CDC 5-A-Day Campaign
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Te konutai | 432 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 18 g |