Ko tenei kirikiri Hungarian o te hupa pīni matomato - teifeles zoldbab leves - ka pau te wera me te makariri. Ko tetahi o nga huarahi, he pai te whakamahinga o te painga o te raumati o te pini matomato. Ka taea e koe te hanga ki nga pini hou i te wa katoa o te tau, engari he mea motuhake mo te hua raumati.
Whakamahia ai te 4 ki te 6 nga toenga.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna hou pīni matomato hou, tapahia ki nga mowhiti 2-inihi
- 6 kapu + 1/4 wai wai
- 1 tīpune te tote ranei ki te pangia
- 2 punetēpu pata
- 2 paraoa punetēpu
- 1/4 tīpune pepa
- 1/2 tīpune he reka paprika Hungarian reka ranei
- 1 kapu kirīmi kawa
Pehea ki te Hanga
- I roto i te oumu Dutch me te tipu nui, kawea mai he pini matomato, 6 kapu wai, me te 1 tīpune te tote ki te whewhe. Whakaitihia te wera hei whakakotahi, ka hipoki, ka tunu tae noa ki te aldente .
- I tenei wa, i roto i te raupapa reo, hanga he roux (mohiotia ko te ranta i Hungarian) ma te paraoa i te paraoa i roto i te pata tae noa ki te tae maramara. Tāpirihia te pepa, te paprika me te 1/4 te kapu wai ki te hiwi, me te whakaoho tae noa ki te maeneene.
- Whakamamahia te ranunga kirimati kawa me etahi o nga kotiro o te wai tunu-karera. Na ka whakawhiti ki te paraharaha ki te pīni matomato, ka wiri kia tae noa ki te maeneene. Memeha tae noa ki te hupa o te hupa, 5 ki te 8 meneti, engari kaua e tunua. Mahi ki te wera, ki te whakaheke ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Te konutai | 644 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 8 g |