Whakaorangia te Haerenga Tika Tangata o Iharaira me te Haapzmaut Menu Yom

I te Yom Ha'atamut, te Tika Tangata o Iseraela, ka mau a Iharaira ki o ratou kete pikiniki me te kaimohu, he maha nga kai, he paraoa, he pita , he hummus. Ko nga poaka puta noa i te whenua ka whakakiia me nga hapu e pai ana, e koa ana "Te Whenua." Engari, ahakoa he pikini peariki i roto ia Iharaira he moemoea pai, ka taea ano e koe te whakanui i te momo Yom Haitozmaut i Iseraela, me te tahua e tino pai ana mo te whakangahau whakahinuhu al fresco - nga wa e hiahia ana koe ki a Iharaira.

Kei te rapu atu i etahi atu ahuareka ki te whakanui i te ra o Haiti? Mena he iti nga tamariki i roto i te whare, he pai te parakuihi ahuareka a Iseraela Flag Sandwiches ranei i muri i te paramanawa kura. A kaore he mea e pa ana ki te Parakuihi Parakuihi a Iharaira , ahakoa kei te mahi koe ki te tīmata i te ra, ki te mea he tino parakuihi-mo-kai.

Whakahoutia e Miri Rotkovitz

• 01 o te 07

  Te Hummus Israel (Pareve)

  Ko te Hummus - he mea tino aroha, he iti noa te kai o te chickpea - he wahi tino nui o te kai i roto i te Middle East. I roto i Iharaira, kei hea te mahi i te parakuihi, te tina, te tina, me nga wa paramanawa, he tino ataahua. I enei wa, ka kitea e koe nga waahi o te hummus i roto i nga taonga nui o te ao, i roto i te tini o nga reka. Engari kaore he mea whakahirahira i te hummus whare, a he maatau ake te hanga i to whakaaro!

• 02 o te 07

  Matboucha (Pareve)

  He tino rongonui a Matboucha, he taonga Moroccan, i roto ia Iharaira, ka kitea i te taha o te hummus i runga i nga papaa taonga toa. Engari he mea ngawari te ahua o te whare-me te kore rawa o te waa. Ko tenei tohutao Matboucha mai i te hoa tata o Giora Shimoni, a Carmit, a ka taea te kai hei kai, hei ngawari ranei, kia rite ki to hiahia.

• Tuhinga o mua

  Baba Ghanoush (Pareve)

  Ko te tipu me te tahini e tino rongonui ana i roto ia Iharaira, no reira kaore he mea whakahiahia na te papa Ghanoush - he tipu e whakaatu ana i nga kai e rua - he tino pai te aroha. Whakaahohia ki te pita i te kāinga, ki te tipu ranei.

• Tuhinga o mua

  Ko te Tomato me te Kukama Te Huamata Huamata o Iharaira (Pareve)

  Ko tenei otaota tapatapahi me te huamata totoma he tino pai te kai o Iharaira kua kiia ko "Huamata Harai," ka whakaatu i runga i te tepu i te wa katoa o te ra. Ka puta ano hoki he pai mo te pikinga i runga i nga pikitia, me te taha ano mo te painga.

• Tuhinga o mua

  Tabbouleh Huamata

  Ko te huamata Tabbouleh, he huinga hua witi, huawhenua, me otaota, he whakamarama, he parani me te huamata rongonui e tino pai ana ki nga kainga o nga Hurai o Sephardic. He tino pai ki nga huamata e rua me te kai kua tunua.

• 06 o te 07

  Te rēmana, te pāhiri, me te karika (Marlicated Steaks) (Meat)

  E ai ki a Giora Shimoni, ka tae mai ki te hanga i nga waipuke whakaharahara, ka rapu ia i nga tohutohu a tona hoa tata, ET Koinei te waihanga o te moana o te kaihoroi-ki-te-whakarite-kore, me te "whakanui i te kai nui ki te kai", na Shimoni. Ko te hou, ko te pimoni o te rēmana me te pāhiri e karanga ana i te chimichurri - he raunaha Argentinian-nui / te waipiro / ranu - ki te mahara.

• Tuhinga o mua

  Te Toi Kairati Kuki Perotira a Iseraela (Te Kai Me te Pareve)

  Ka karangahia e Iharaira nga maimoatanga kai-kore-kore a Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), a he mea ngawari ki te hanga i nga mahi a te kura tuarua. Engari ehara i te mea ko nga tamariki anake e aroha ana ki a ratau - ki te mea he mea koe mo te pata pihikete, ka pai pea koe.