Ko tenei tohutao rereke mo te poroporo Te Kaporo Kairangi Te tunu tunu Kai te tunu kaore e taea, engari te whakamatautau - ka aroha koe! Na ko te tikanga he reka te tunu - kei reira te 3/4 kapu o te huka parauri i roto! Te winika me te houra rēmana rimurara i te reka me te tāpiri i te reka o te tipu pai. Ka hiahia koe mo te 10 ki te 12 karaka o te karika hei tuku i etahi punetēpu iti o te mīti.
Ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao maamaa ki nga moa heihei , ki te tiretike ranei, ki te mea kua kore te wheewhea, ki nga uwha kore kiri , ki te kore wheua ranei, ki te koreera o te huhu. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te wheua wheua-i roto i nga uwha me nga huha, he mea ka roa ake te tunu atu i te momo momo kore. Ko te wa o te tunu kai ka huri i tetahi waa e ai ki taau e whiriwhiri ai. Kohia te heihei tunu ki te pāmahana o roto i te 160 ° F mo nga take haumaru kai .
Ka tangohia te kiri hei whakaiti i nga ihirangi ngako o te tunu me te mea hoki he mea tino pai te kiko, ka tunua i te wera wera. Ko te wai i roto i tenei tohutao ka pupuri i te heihei maoa me te ngawari me te kiri. I muri i te kai, ka taea e koe te whakanui i te wai kia nui ake te ahua . Tangohia te heihei me nga huawhenua me te mahana i roto i te oumu. Ringihia te wai ki roto i te putea me te taapiri i te pupuhi me te wai. Kohuatia tae noa ki te maoa, ka riringi atu i te heihei.
Ka taea e koe te whakauru atu i nga huawhenua ki tenei maimoatanga. Whakaarohia te maka i te heihei i runga i te moenga o te aniana riki. I te tihi ranei i etahi poaka tioana me etahi karepe maroke mo te haora i mua i te mea ka oti te kai. Mahihia tenei tunu whakamiharo i runga i te raihi wera wera ranei, he purapura ranei he kuhunga. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe mo te kai katoa he huamata matomato ki te pihi me te harore, me etahi momo taro.
He aha e hiahia ana koe
- 1-1 / 2 pauna pihi koreina TANGI o te u, o te huhu ranei
- 3/4 kapu huka parauri
- 2/3 kapu winika
- 1/4 kapu rēmana rēmana
- 2-3 punetēpu minita karika
- 2 haroti punetēpu haumaru
- 1 tīpune pepa
- 1, 2 ranei pepa pereti matomato, te tapatapahi
- 2 kapu kapu kāreti
Pehea ki te Hanga
Te pupuhi i te kaitautoko 4-hekete me te kapi kaitautoko. Ka maroke te heihei a Pat ka waiho he heihei i raro o te kaitautoko poto.
I roto i te peihana, te whakakotahi i te huka parauri, te winika, te houra rimurawa riki, te karika, te ranu rei, me te pepa, me te whakaoho me te waea ki te whakakotahi. Me tu mo te rima meneti.
Tuhia te pepa pereti matomato me te kāreti i runga i te heihei. Horohia te paraoa huka parauri i runga i te heihei i roto i te karapu.
Kohia te pihikete me te tunu i te iti mo nga haora 6-8. Mena he tiihi hou koe, kohia te pihikete tunu kai, tirohia nga wheua-i roto i nga haora e rima, ka tirotiro i nga waahanga kaore i te wha haora. Me tunu tonu te heihei ki te 160 ° F me te whakamatautau me te taraiwa kai.
Mahi atu ki tenei ranunga o te heihei me te tiihi ki runga i te raiki me nga karaera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 419 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Te konutai | 444 mg |
| Ngā harotihāhā | 37 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 32 g |