01 o te 08
Ko te New Nordic Diet
Ko te Scandinavian me te Scandinavian-American te kai i roto i te hinengaro o nga tangata i te ariā o te "smorgasbord" - he tepu roa e utaina ana ki nga rihi taonga me te riu. I roto i te meka, ko te mahinga smorgasbord he mea rongoa mo Kirihimete (ka kiia ko "Julbord").
I enei ra, he nui te rangahau me te whakapuaki e hoatu ana ki te "New Nordic Diet," he kai hauora e aro ana ki nga ika ika a te Scandinavia me te taakaro, nga huawhenua, nga purapura katoa, me nga huawhenua makariri.
Te tirotiro i nga painga o te taiao Nordic hou na roto i nga tohutao e whakamahi ana i te pai o te taiao i roto i nga huarahi hauora.
02 o te 08
Wild Fish, Game, me te Reme-Range Lamb
I te mea ka nui ake te mohio o nga tangata mo nga painga o te pipi, me te heihei, me te poaka he nui te nui o nga patu paturopi, he pai ki te torotoro i nga momo reka o te ika mohoao, te pungarehu, te kai, te moose, me te reme-kore utu kaore i puta. o te ahua i roto i te ahurei ahurei a Scandinavia me te tikanga hī ika.
Ko tetahi o nga kai a Scandinavian e hāngai ana ki te haona mohoao ko te gravlax. He hou, he reka te reka o te waahi hou, a, he mea reka ano te ahua o te mea ahuareka me te taakahu mo te smørrebrød , he hanewiti panui.
Tuhinga o mua
Kjötsúpa, Tupa Icelandic Tupa
Ka whakamahia e te hupa a te Reme tuku iho nga kāreti, rutabagas, me nga rīwai, tae atu ki nga huawhenua makariri o nga rohe Nordic.
04 o te 08
Nga toka
Kei te tipu te tipu o nga taiohi taitamariki, engari he mea tino pai ki te whakamahi i te hupa, te pati paoa, te frittatas, me nga wahi katoa ka whakamahi koe i te parakihi. Kei te whai hua ratou ki te huaora C, te konupūmā, te pāhare pāporo, te flavonoids, te histamine, me te serotonin. Anei ko te kotinga me te whakarite i nga toreti i te timatanga o te puna.
Tuhinga o mua
Swedish Yellow Pea Soup Ärtsoppa Recipe
Ko tenei whakamahinga e whakamahi ana i nga huawhenua matao makariri me te pīni maroke mo te pūmua me te wheua ham mo te reka. He mea tino mahana te mahana.
06 o te 08
Maori Scandinavian Berries
Ko te tipu, ko te raukapi, ko te tumatakuru, ko te ririki, ko te tumatakuru, ko te pango pango ... he taonga katoa kei roto i te antioxidants, he kaha te tiaki i nga mate pukupuku, i nga mate pukupuku, me era atu mate pukupuku.
He tino ngawari te tipu ki te tipu i nga wahi maha o te United States, e whakarato ana i nga hua whakamiharo, me te iti o te rakau i roto i te kari. Ahakoa te tipu noa o nga raukahu ki te raki o te 55 o nga waahanga, ka taea e ratou (ka rite ki te lingonberries) te awhina i te tangata i roto i te waa tere o te IKEA.
07 o te 08
Katoa Rino
No te mea he uaua te witi ki te tupu i roto i nga rohe o te raki, ko nga tohunga o Scandinavians kua ti'aturi tonu i runga i nga purapura pakeke ano he rai, he parei, he oatete ki te reka ki o raatau pupuhi, te taro paraoa, te whara, me nga taonga tunu.
Ko te taro o te pekepeke o te Hainamana i hangaia i te wortment brewered brewered i mahia i roto i te pia. Ka whakamahia e ia te paraoa rye me te paoa-katoa.
08 o te 08
Icelandic Thunder Bread
Ko tenei maimoana, ko Icelandic te taro rye pango (rugbrauð) ka tunua ki te paura paraoa, ehara i te rewena, a ka puta mai te tae pouri me te reka mai i nga molasses. I Iceland, ka tunua ma te whakanoho i nga kohua i roto i nga puna wai. Engari ka taea e koe te whakamahi i te tine hei ramekin raanei mo te taraiwa i roto i te kaitao poto.