Kei te whakahirahirahia nga pungarehu pork loin chops ki te reka o te purapura o te honi honi. Tere me te ngawari ki te hanga. Ko etahi o nga pupuhi kaore e taea te pupuhi ki te maaka. Me waiho noa i waenga i nga pepa o te takai kirihou me te pauna iti me te taha papatahi o te mallet hei kai. Whakahou me te haere tonu ki te tunu. A ka mahara, kaore e hiahiatia ana he poaka kai-tunu i enei ra.
He aha e hiahia ana koe
- 4
- wheua wheua tawhiti
- 1 tīpune karika karika
- Te tote Kosher me te pepa pango hou
- 2 tīpune hinu oriwa
- 1/2 kapu waina ma
- 1/4 kapu hupa heihei
- 2 Te punetēpu te pua nani Dijon
- 1 Te punetēpu honi
- 1/4 kapu kirīmi taimaha
Pehea ki te Hanga
- Te wa i nga taha e rua ki te puehu karika , te tote , me te pepa .
- He wera nui, he hiko hohonu i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te hinu oriwa me te koroheke hei kakahu i te raro o te paraharaha. Sear pork loin chops i runga i nga taha e rua tae noa ki te parauri, tahuri anake kotahi. Tangohia ki te rihi.
- Whakanohoia kia maamaa ki te taraiwa me te whakaoho, ka werohia nga piro parauri, mo te 2 meneti kia iti iho te hawhe. Tāpirihia te hupa heihei, te tarutaru Dijon , me te honi . Whisk ki te whakakotahi me te haere tonu ki te tunu i te wera reo mo te 2 meneti. Pupuhi i te kirīmi me te tunu tae noa ki te maturuturu, mo te 2 meneti.
- Whakahokia nga kiore poaka ki te raupapa hiko, me etahi taraiwa. Tahuri ki nga koti e rua me te korero ano mo te 1 meneti. Mahi atu ki te paraoa ki te poaka me te ranu paraihe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Te konutai | 326 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 56 g |