Ko Hanukkah te whakanui i te ra 25 o te marama o Kislev, te karaati Hurai, i te timatanga o Noema, i te mutunga o Tihema. I nga wa o te hararei o Hanukkah, e kai ana nga hapu (te pani pani potato), suffereyot (he tiihi tiihi), me era atu kai hei whakanui i te tohu o te hakari o nga Rama. Ko te merekara e pā ana ki te tuku o te hinu rama i te po, i whakarato i te marama mo nga po e waru, i tupu i te wa o te whakatikanga o te temepara tapu o Hiruharama.
Ko tenei hararei Hurai e whakanui ana i nga tikanga maha ano i te taakaro i te taakaro me te whakamarama i te menora (ko te rama e kiia nei ko "hanukkia") me te whakamaharatanga o nga korero o nga Maccabees me nga po kua roa.
Hanukkah Traditions
Ahakoa ko nga hararei tuku iho e kore e whakauru i nga waahi whakatuwhera, ko te tata o te hararei ki te Kirihimete kua hangaia he tikanga hou mo te hoko taonga mo nga tamariki. Ko tetahi atu tikanga hou i roto i te United States ko te tunu o te pihikete pata ranei tauira i roto i te ahua o Hanukkah tohu, i te whakawhiti i nga korero. He harikoa nga tamariki ki te awhina i nga pihikete me te ako i nga tikanga tuku iho ka waihangatia, ka kai hoki.
Ko nga kai hakari hararei o Hanukkah no te kore o te ngakau i te mea ka tunuhia, ka whakatupuria ranei ki te karepe. Ko enei mahi rongoa tawhito me nga rereketanga rereke o nga tikanga tohutoro o Hanukkah he pai ki te whakamana i nga mea katoa, ahakoa kaore koe i te Hurai.
Kai Hanukkah tohu
Fakatatau ki he fono faka-Siú, ko Hanukkah ko e taha ia'o e ngaahi fakangatangata mahu'inga'a e kau Siú. Engari, kua nui atu te rongonui o Hanukkah i nga mahi hou mo tona tata ki te Kirihimete. Ko nga kai tawhito i pau i te hakari o Hanukkah he tohu o nga kaupapa e whakanuihia ana.
Ko te nuinga o enei kai tuku iho he parai i te hinu, he tohu o te hinu e waru ra. Ko etahi kei te tiihi hei whakanui i te wikitoria a Judith.
E toru nga kai rongonui e kai ana i nga hararei a nga Hurai, ko nga loukoumades, pancakes, me nga hika. Ko nga Loukoumades he pupuhi i te paraoa i roto i te honi me te huka hei tohu i nga keke i kainga e nga Maccabees, me te suffereyot me te zelebi . Ko nga pancakes he rihi tawhito, hei whakamahara mo te kai kua hohoro te taka mo nga Maccabees ka haere ki te pakanga, me te hinu e tunua ana hei whakamahara mo te hinu whakamiharo. He tohu nga reta i nga tihi ka mahia e te pouaru a Judith, a muri iho ka puta ki te rīwai / huawhenua parai i mohiotia i tenei ra. He maha nga momo tiihi me nga riu miraka ka pau i te mahara o Judith toa.
Hanukkah Recipes
Ko etahi o nga tohutao e kohikohia ana i raro nei ko etahi ahuareka rongonui o Hanukkah e rite ana ki nga tihi tiihi, he raihi hukaretere, he miihana ngohengohe , he pakihi poaka , me te pata o te hupa ahiaki . Ahakoa he mea tino nui enei kai i te wa o Hanukkah, ka taea e tetahi te ahuareka ki a ia i te tau. Anei etahi tohutohu hei torotoro ki te whakanui i te Hanukkah me etahi atu hararei a nga Hurai: