Whakatikahia e Liv Wan.
Kaore nga iwi Haina e kai ana i nga huawhenua. He reta e rua i roto i te kai Hainamana e whakamahi ana i te rau rētihi mata ki te whakakopa i te tipu paraihe me te mīti. Kei roto i nga tohutoro e rua e whakamahi ana i nga huawhenua matao tae atu ki te totoma me te aniana o te puna, hei tauira i roto i te peke o te pihi o Beijing, engari ko te ture Maori he pai ki nga iwi "ka tunu" he nui atu i nga huawhenua mata.
I tua atu i tenei rīhi rētihi haumaru, i roto i te kai Cantonese he rihi e tino rongonui ana ko te rētihi pango-tero ki te tuna oyster. Ko etahi ka karanga ia "Lettuce me te Oyster Sauce" me te Hainamana e whakamaoritia ana ki "蠔油 生菜". Ko nga mea katoa e karanga ana koe, ko te rihi reka rawa.
Mo tenei tohutao, ka taea e koe te whakamahi i te ranu kawa hei utu mo te ranu haumaru marama, me te whakanui i te ½ te punetēpu o te wai, me te ahua ano o te mea reka.
Me whakarite kia rite katoa nga kai me nga waatea i mua i te tunu kai! Ka horoia e ahau te rita rita ki te 30 meneti i mua i te tunu me ka maroke i mua i te tunu kai.
Me titiro koe ki te tuhinga " Hainamana Hainamana-Hainamana " i mua i te tipu ki te tunu kai mai te mea he tangata hou koe ki te tunu kai Hainamana, ki te mahi tunu ranei.
Ko te rētihi Iceberg he nui te nui o te wai wairangi, he iti rawa hoki i roto i nga calories kia tino pai mo te mate taimaha. Kei roto hoki i nga taumata tiketike o te Huaora A e pai ana mo te hauora oo koutou kanohi, wheua, me te pūnaha mate.
Ko tenei tohutao rētihi haumaru te whakaatu ki a koe ki te tunu i te rētihi ki te tunu kai Hainamana. Ko tenei rīhi reihi he mea nui hoki mo te Tau Hou Hainamana, me te mea he "pai" te kai o te rētihi. Mahi ki te 4-6 nga tangata.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te rētihi hukapapa
- 2 tīpune
- te kowhiri maramara marama
- 1 1/2 tīpune
- He raihi raihi Haina (he otaota maroke ranei)
- 3/4 tīpune huka (te hinu)
- 1 1/2 te punetēpu huawhenua (te hinu pīni rānei)
- 2 karaehe karika (tihorea me te minu)
- 1 1/2 tīpune pihikete (mimiti)
- Kōwhiringa: 1 / 8-1 / 4 tīpune pepa pepa whero
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune Ahia
- hinu taamaha (pērā i Kadoya)
Pehea ki te Hanga
Ngā tukanga:
- Horoihia te rētihi, whakainumia me te wehe i nga rau. He mea nui kia mohio he maroke te ritati. Tapahia nga rau ki nga mowhiti mo te 1 inihi te whanui.
- Whakakotahitia te waina raihi, te huka maroke ranei, te ranu me te huka i roto i te peihana iti, te whakaoho. Whakatakotohia.
- Whakawerahia te wok ki te hinu i runga i te wera waenga-teitei. A, no te wera o te hinu, tapiritia te karika, te pamea me te pepa pepa whero, te paraihe tae noa ki te reka (ka tango 5-10 meneti tenei) me te tapiri i te rētihi.
- Whakamahia te ritati, tauhiuhia ki te tote, mo te 1-2 meneti, tae noa ki nga rau ka timata ki te pai.
- Homai te miro hei whakaoho tere me te huri ki te wok. Kohia te pupuhi mo nga 1-2 meneti, tae noa ki te raumati ka pango te matomato. Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i te hinu hēamere. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 179 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |