Ka taea e koe te whai maimoatanga o te Tai Rāwhiti hauora, ki te tunu i te pita i te ahua o te peihana-te ahua o te piti pita i hangaia-ko te ahua nui o te tipu me te kore te huka. Kua whakakiia e ia ki nga huawhenua me nga pihi kai pai me te karanga ko te tina.
He aha e hiahia ana koe
- 2 paku
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1/2 tīpune
- Kaare
- 1 kapu pīni (me ētahi atu huamata huamata)
- 2 tōmato (he purapura me te pihi)
- 1/4 riki whero (tihorea me te tapatapahia)
- 1/2
- He kūkamo Pākehā (he paraihe noa)
- Kaaataria nga Pīpī kua horoia:
- 1 kapu kēne
- te tiihi (ka tahuna me te horoi)
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1/2 tīpune Za'atar
- Tahini Zaanatar Vinaigrette:
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 punetēpu
- tahini taka
- 1/2 tīpune Za'atar
Pehea ki te Hanga
- I mua i te wera i te oumu ki te 400 nga nekehanga.
- I roto i te peihana iti, ka peia nga piwi me te punetēpu o te hinu oriwa me te 1/2 tīpune o Zaatar. Whakawhanakehia ki runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa pepa. Ka taea e koe te hanga i nga pita i te wa ano.
- Hurihia nga pitas e rua ki te punetēpu o te hinu oriwa, me tauhiuhi ano ki te 1/2 tīpune o Zaatar. Te mokowhiti mo te 20 hēkona kia pai ai te whakamahi.
- Ki te hanga i te peihana, ka tohaina ki runga i tetahi pouaka iti, te oumu-haumaru, tae atu ki te tua o te kapu kawa. Mena kaore he mea penei, ka taea hoki e koe te hanga pereti i roto i te pepa konumohe, ka panaia te pitas ki runga ia ratou. Me tunuhia nga piwi me nga pitas mo te 12 meneti.
- Ahakoa kei roto i te oumu te pita me te pihi, me te whakakotahi i te hinu oriwa, te wai rēmana, te tahini, me te Zaatar.
- Mena kua maroke nga pita ki te hapai, ka huihui nga huamata ma te whakarahi i nga moni rite o te tipu paku, te tōmato, te kukama, te riki whero, me te pihi tunu ki ia peihana pita. Ki runga me te vinaigrette.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 722 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 644 mg |
| Ngā harotihāhā | 90 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 23 g |