He aha te Denver Steak?

Ko nga taakapu Denver ko tetahi o nga pupuhi e tino nui ake ana e puta mai ana i te tipu o te pipi .

He ahuareka ki a ratou, me te pai o te tiihi kai pai, a, ko te nuinga o te wa e whakaatu ana i te nui o te painga. Ahakoa he pai te whakapaipai me te tapatapahihia, he pai nga taakapu Denver mo te tunu i te tunu .

Ko nga taakapu Denver e hangaia ana mai i te uaua o te raukahu, e puta mai ana i te waahanga tata o te roopu putea.

Ko te pungarehu mīti ko te pokohiwi o te kararehe , ā, he nui te mahi. Ko te tikanga o te nuinga o nga uaua i roto i te putea mīti he tino uaua.

Ko te serratis ventralis , Heoi, ko tetahi o nga tuunga. Kei te takoto tonu iho i raro i te wheua o te pokohiwi, a kaore e nui te whakamahi, na reira ko tetahi o nga uaua ngawari i roto i te kohua pipi.

Kei te tupu ano hoki ko tetahi o nga uaua nui i roto i te kakano-7-wheua . Ko te rereketanga anake ko te mea i roto i te tunu paraoa, kei te whiwhi koe i tetahi waahanga ripeka o te uaua. I nga wa o mua, ka tapahia he putea pamoa katoa ki roto i nga papapa ki te kite i te kai me te hoko hei kohua. Ki te whakaputa i te huka Denver, ka tangohia katoatia te serral ventralis i tetahi wahi. He rite atu ki te taraiwa atu i te kamura.

Te whakaputa i te Denver Steak

Ahakoa he ngawari, ko te muscle ventralis serratus kei roto i te paparanga o te kiko o te kikokiko honohono, e hiahiatia ana kia nekehia atu i mua i te tohua o te uaua ki nga pungarehu.

He rite ano te ahua o te te-whara, me te waahanga nui i te taha o mua e toro atu ana ki muri.

I tua atu, ka rere nga wero o te uaua i te taha o mua i te huarahi rereke atu i nga mea kei muri.

Denver Steaks: Ko te Kiriki ki a Te Haru

I tenei wa, mo te aroha nui, ko te Denver steak e tika ana kia tapatapahia i te witi .

Ko te tikanga, ka wehe te kaitapa i te waahanga o mua mai i te waahanga o mua ki te wero i ia waahanga ki nga waaawa. Ma te mahi i tenei ara ka taea te tapatapahi ki te kohua katoa.

Ka nui ake te wa. Ano, ka wehea e koe te waahi o mua mai i te taha o muri, ka waiho te waa o mua hei takai tapatoru. Ko te hanga i nga pungarehu taapiri mai i te tapatoru ko te tarai i nga tohu, me nga mea katoa e tunu ana ki te kai o te pungarehu me te tipu o te whenua, he iti iho te hua.

Ko te mea ka tupu noa ake ko te kaiparau ka toki noa i te uaua ki nga pungarehu mai i te hokinga ki mua. Koinei te huarahi tere, a, ko te nuinga o nga taakahu me te nui rawa o nga otaota.

Engari, ko te tikanga, kaore i te pai te tapatapahi i nga pungarehu ki te witi, ka taea pea te hoko. Mo taua take, kia tupato ki te karo i te tirotiro ki a ratou , na te mea ka tino raruraru tenei.