Me pehea te nui o te hinu me te hinu kore i te whakatairanga
Ko nga hinu tunu katoa he hinu ngako . Ko etahi atu i era atu. Ko nga hinu e iti ana i te ngako ngako e nui ana i roto i nga ngako kaore i te waihanga. Mena kei te titiro koe ki te whakamahi hinu hinu e iti ana i roto i nga momona kua makona, ka hiahia pea koe ki te whiriwhiri i te pani, te canola, te hinu oriwa ranei. Ko nga hinu tropical rite te hinu kokonati me te hinu paanga he nui i roto i nga ngako kua tino makona.
E ai ki te American Heart Association, ko te kai kai e whai ana i te ngako kapi ka taea te whakanui i te taumata o te cholesterol i roto i to toto.
Ko nga taumata tiketike o te LDL cholesterol (cholesterol kino) i roto i to toto ka whakanui ake i te mate o te mate pukupuku me te whiu.
He iti te hinu i roto i te momona
E rua nga momo o nga momona kua kore i te waihanga: he polyunsaturated and monounsaturated. Ko etahi o nga rangahau e whakaatu ana ko enei momo o nga ngako kaore i te waihanga ka awhina ki te whakaheke i to cholesterol kino. Ko nga momo ngako katoa he pai ki a ia ano.
Te momona o te momona
Ko te hinu me te momona o te momona o te hinu ko te hinu canola. Ko te nuinga o te ngako o te momona. Ko te hinu o Canola he 1 karamu o te ngako mahinga mo ia mahi.
Ko te hinu o Olive he 2 karamu o te ngako. Ko te kaha o te hinu me te hinu o te hinu he nui te hinu. Kua kitea e nga rangahau he pai te ngako momona ki te pupuri i te hinengaro hauora hauora, ka taea te whakahaere i te insulin, he mea tino pai ki te whai koe i te mate huka, ki te hiahia ranei koe ki te whakaiti i to tupono ki te whiwhi mate pukupuku.
Kaua e raruraru i te kupu " hinu atu" he hinu oriwa , ko te whakamarama ake kaore e pa ana ki te ngako, te kaari ranei, engari ko te tae me te nui o te tukatuka.
Te wai o te Polyunsaturated
Ko tetahi atu hinu ki tetahi o nga moni iti rawa o te ngako kua tahuna ko te hinu haumaru. E 1 te karamu o te hinu momona mo ia punetēpu e mahi ana. Ko te nuinga o te waihanga o te momona polyunsaturated. Kua kitea nga momona o te Polyunsaturated ki te whakanui i to HDL, te pai o te cholesterol, te taumata. Ko etahi o nga hinu tunu kai noa i roto i te US kua tuhia i te nuinga o nga ngako konumoana ko te purapura, te witi, me te hinu putirā.
Ka whai ia ratou te 1.8 karamu o te ngako kua oti.
Te hinu i roto i te momona
Ko nga hinu o te taiao-te kokonati, te nikau, me te hinu purakau nikau-he nui i te ngako. I te nuinga o te wa, ko te nui o nga ngako ngako, ko te kaha ake o te ngako kei roto i te papahana. Ko te hinu o te kiore ka puta mai i nga purapura o te nikau hinu.
Ko te hinu kokonati me te hinu koiora o te nikau ko te 85% te ngako. Ko te hinu Palm he 50 ōrau te momona.
No te mea he tiketike te hinu kokonati i roto i te hinu momona, he iti iho te ngako o te hinu. Ko te hinu kokonati ko te 6 ōrau anake te momona me te 2 ōrau te momona polyunsaturated.
Kei te hauora te Coconut Coconut kia Kai?
Ko etahi rangahau e whakaatu ana he pai mo te hinu kokonati. Ko te kai o te hinu kokonati kua whakaaturia hei whakanui i to HDL (pai) cholesterol. Ko te nuinga o taua rangahau he rangahau poto mo te tirotiro i tona paanga ki nga taumata cholesterol. Ko te whakatau kaore i puta mo nga wa roa mo te mate o te ngakau.
He pai nga hinu o te taone
Ko te rongo pai kei konei ko nga hinu ngaihana katoa he mea whakaaro he hinu huawhenua kahore he cholesterol. I roto i te nuinga o nga wa, kaore enei hinu i te korenga o te para. Kei te whakaarohia nga ngoikoretanga o te otaota he ngoikore nga ngako. E ai ki te American Heart Association, ka taea e nga whakawhitinga ira te piki ake i nga taumata o te koiora (LDL) me te whakaiti i nga taumata o te cholesterol pai (HDL).
Ko te kai i nga hua o te whakawhiti ka whakanui ake i to tupono ki te whakawhanake i nga mate pukupuku, te patu, me te mate huka.
Ko te pai rawa ko te piri ki nga hinu e iti ana i te ngako. Kaore e taea te kino ki te whakamahi i te hinu kokonati mai i te wa ki te wa, engari ka whakarereke i te canola me te hinu oriwa mo te hinu kokonati hei hinu tuatahi mo te tunu i te mea kaore pea i te mea ka tohua e to taakuta .
He momona
Mo te tunu kai me te momona maroke, penei me te pata, te hinu poaka ranei, ko te momona o te momona o te pata e tata ana ki te 70 ōrau o te ngako katoa, ko te hinu hinu he 43 ōrau. Mo te tohu momona-waikawa hauora hauora, ka pai ki te whiriwhiri i nga hinu wai, pēnei i te hinu canola me te hinu oriwa ki runga i nga ngako uaua.