Ko enei hukarehu he paraoa ki te iti o te vermouth, te waina ma, me te pai o nga otaota me nga waatea. Mahi atu ki tenei mahinga reka me te huamata me te raihi raihi , tetahi o nga rihi taha pai ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu wai
- 1/2 kapu waina maroke maroke ranei te vermouth maroke
- 1 te riki, te tapatapahi
- 1 rēmana, te tapatapahi
- 1 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune peppercorns
- 2 pihi kowhai me te 1/2 tīpune maroke maroke
- 2 parsley
- 4 nga pungarehu, e 2 pauna
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te 2 kapu wai, te waina, te riki, te rēmana, te tote, te peppercorns, te kumine me te pāhiri i roto i te raupapa nui. Heat ki te kohua. Te whakaiti i te wera, te hipoki me te koroka mo te 10 meneti.
- Tāpirihia he hukarehu, ka hipoki me te paraire mo te 5 meneti (he roa ake mo nga terepu nui atu i te 1/2 inihi), tae noa ki te waahi o nga ika ika ki te papa.
- Whakaarahia nga pungarehu mai i te tunu kai me te mokowhiti me te whakanoho ki te mahi kai. Mahi atu ki te ranu kukamo, te ranu Haanamana, tetahi o o oatai pai rawa atu.
Mahi 4
Ētahi atu tohutoro Salmon Aroha
He maha nga momo ahuareka ki te reka ki te tarutaru. Homai tetahi o enei tohutao kia ngana ai i te waa e whai ake nei kei roto koe i te huru mo te harakeke:
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Te konutai | 1,017 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 55 g |