Ina tae mai ki te tunu me te kai i runga i te patio i te raumati, ko nga rereketanga o nga kaihoko tawhito, he rite ki enei pihikete mahi me te ranu memera hei honi, he huarahi tere me te ahuareka ki te pai i te whanau katoa.
Ko tenei maimoana he pai te mahi mahi i runga i te pupuhi hamburger kua tohaina, kua whakatairangatia ki te tipu me te raihi honi me te karaihe hei honi me te raihi, te tōmato, te riki, me te pihikete. Ko te wahi pai rawa o te katoa? Ka taea te tunu i nga mahi a te mahi-mahi i runga i te paraoa i raro iho i te 10 meneti. Otiia kaua e tukua iho te ua mo to koutou ua; kaore i te mahi tahi te taiao i waho, ka taea e koe te tunu i te mahi-mahi me te tunu i te tipu hamburger i roto i te parai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga ika pauna (mahi-mahi, tapahia ki nga waahi e wha)
- 2 tīpune
- hinu hinu
- 1 kapu mayonnaise
- 1/3 te pua nani (
- Dijon )
- 2 punetēpu honi
- 4 whāngai pupuhi
- 1 te punetēpu pata (kāore i te tohua)
- Whakanuia:
- rau rita rētihi, te tōmato tapatapahi, te riki riki, te pītara
- Te tote ki te reka (Kosher)
- Pee pango ki te pangia (nga whenua hou)
Pehea ki te Hanga
Hangaia te Sauce
- I roto i te peihana reo, ka pupuhi i te mayonnaise, te tarutaru Dijon, me te honi.
- Te wa ki te tote me te pepa.
Hanga te ika
- Whakawerahia te paraoa me te paraihe paraihe ki te taumata-tiketike.
- Kohia te hinu ki ia taha o te ika me te wa ma te atawhai me te tote me te pepa.
- A tuu i te ika i runga i te parai ka tunu i te toru ki te rima meneti, ka huri; Me tango te ika mai i te paraihe paraoa me te paraihe ma te ngawari.
- Kukihia etahi atu e rua ki te toru meneti ranei, kia mau tonu te ika, kia mau tonu.
- Tapahia te tipu me te pata iti i ia taha.
- Tuhia te taha ki runga ki te paraoa, ki te paraihe, ki te paraihe tae noa ki te tapahanga o te taha tapahi he parauri parauri, mo te 12 ki te 15 hēkona.
- Whakanohia te ika ki te hawhe raro o te pini, ka horahia ki te ranu honi-karapi, ki runga ki nga parani o te rētihi, te tōmato, te riki, me te pihikete.
- Tāpirihia he pihi o te tote me te pepa pango me te mahi.
* Kuki a Cook: Whakamahia he raihana heihei mo te honi me te raihana i roto i te pouaka hiri mo te toru ra.
Mena kei te rapu koe i tetahi atu wero me te whakanui hou, whakamatauhia he mayonnaise i te kainga hei puna o te ranu me te pua nani. Waihoki, ka hohoro te kohikohia nga kukama tapatapahi mo nga pihikete tunu, hei whakarato i te waahanga pai mo te whakapaipai i te taone.
Ētahi Atu Kōwhiringa Mahi
Ko enei mahinga mahi-mahi me te ranu memera hei honi, he pai ki te brunch, ki te tina, ki te kai marama ranei, ina koa ki waho i te wa mahana.
I te brunch, waiho i te tipu me te karaihe tuku iho, me te tihi o te hanewiti me te tihi o te whakaheke i te tihi Swiss me te hua parai me te hua manu . Na ka mahi i te rihi me etahi kai reka i roto i te whare me te parauri ki te taha.
Mo te tina, tukuhia te hawiti me etahi kongakonga potato potato ranei, whakamatautau i to ringa ake ki te hanga i nga kongakonga rīwai mai i te tipu-ara pea etahi pene riki reka .
I te tina, ko tetahi taha o nga paraihe paraihe ka uru ki te pire, kaore pea i te rīwai tunu. Ko tetahi huamata matomato iti e whakakiia ana ki nga huawhenua o te wa, me te iti o te makawe i roto i te raanei tere ka nui haere.
Ko enei kaihoko ka mahi i te kai pai ki te kai ma te tapahi i nga ika ki nga wahanga e waru, kaua ki te wha, ka mahi ki te kai hakari hei huri i te taraiwa reka.
Whakamahia nga kaitapa kia rite ki nga kaweti nui me te rētihi, te tōmato, te riki, te pihikete me te ranu honi-tipu.