Ko te taro maiora Spanish he paraoa noa te paraoa ki te karika hou me te tōmato maoa, ka pekehia ki te hinu oriwa, me te iti o te tote. Ka taea te kai anake, engari ka tipuhia ki te tīhi, ham, ki te tiunu ranei, ka kainga mo te parakuihi, hei kai reka ranei.
Ko Pan Pan (he tikanga "taro me te tōmato") ka kiia he pan a te Catalana i etahi atu wahi o Panana. Ko tetahi o nga mea tinowari rawa atu, ko te nuinga o te aroha, ko te nuinga o te kai me nga rihi rongonui mai i Cataluña. I roto i Catalan, ka mohiotia ko pa amb tomaquet .
He pai ki te whakamahi i te taro kai-rau, he mea pakari, he paku hoki, he whanui noa atu i te paerewa, te whanui whaiti.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te roi paraoa (te momo tahua)
- 2 cloves karika (nui)
- 2 tōmato nui (huri noa, maoa)
- Te tunu: te hinu oriwa (atu-wahine)
- Te tote (ki te reka)
- Kōwhiringa: he paraihehia te tihi Spanish, chorizo, ham
Pehea ki te Hanga
- Tapahia tetahi pito whakamutunga, ka nui te pungarehu, a ka waiho hei wehe mo tetahi atu whakamahinga. Ka tapahia te toenga o te taro ki nga mowhiti mo te 3/4 inihi.
- Torotikahia nga poro ki nga taha e rua.
- Kohia nga koroka karika me te tapahi i tetahi pito mai i nga pito ka tarai i nga pito tapahia mo ia waahanga taro. Ka pau te kaimata i muri i muri i te paninga ki te taro paraoa ka mutu koe ki nga mea iti e kore e taea te pupuri.
- Tapahia te tōmato i waenganui i te waenganui. Na, me te whakamahi i te haurua o te mimiti, ka horohia te taha tapahia o te mimato ki runga ki ia kowhi.
- Whakanohia te hinu hinu oriwa-atu i runga i nga poro o te taro.
- Te tote ki te reka.
- Ki te hiahia koe, parekareka ki te taro o te tomati, ki te parapara panuku ranei. Heoi, ki te hiahia koe ki te hanga i te rihi he iti ake te nui, me te whakanui i te hamani Serrano Spanish , te tihi Spanish , penei me Manchego, he haukiti Spanish chorizo ranei .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 38 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 61 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |