Ko enei mawhere rīwai reka ka whiwhi i te kiko me te reka mai i te pekani me te hukapa-huka. I tapiritia e ahau 1/2 o nga putea moenga (Bits 'O Brickle Bits) ki nga miihini. Ko te puree rīwai reka e whakaiti ana i te nui o te hinu e hiahiatia ana i roto i te tunu, a he mea tino maoa te muka.
Ka taea te whakakore i enei mowhiti mo te 3 marama. Mena ka hanga e koe nga pihanga e rua, ka peke i tetahi, ka whai hua koe ki te mahi i te wa e toro atu ai nga hoa me te whanau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 3/4 kapu
- te paraoa-katoa (8 pauna )
- 3/4 tīpune tipu
- 1/2 tīpune haupae whenua
- 2 1/4 tīpune te paura paura
- 1/2 tīpune tote
- 2 hua nui
- 1/4 kapu huka miraka
- 1/4 kapu te huka parauri marama (kua tohua)
- 1/2 kapu miraka waikawa (te miraka katoa)
- 1/2 kapu hinu huawhenua
- 1/2 tīpune vanilla extract
- 1 1/3 kapu riki reka (kua poke, mai i te tipu, i te tunu reka ranei) •
- 1/2 kapu peketi tapatapahi
- 1/2 nga putea putea me nga pereki pereki (he kōwhiringa)
- Mo te Topping:
- 2 punetēpu te huka hinu
- 1/2 tīpune te hinamona
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 375 F.
- Kohuatia nga kapu i roto i te 12 mini karaihe te mini, te pupuhi ranei ki te tunu koreina, te tunu tunu ranei.
- I roto i te peihana koko, whakakotahi i te paraoa, 3/4 tīpune o te hinamona, te ngongo oneone, te paura tunu, me te tote. Whakanohohia ranei ki te whakakii pai; tuhia.
- I roto i te peihana nui whakaranu, wharahia nga hua. Te pupuhi i te 1/4 kapu o te parani me te huka parauri, te waiu kua tahia, te hinu huawhenua, me te tangohanga vanilla. Tāpirihia te puree rīwai reka me te kōrori kia tae noa ki te hanganga pai.
- Ki te koko, whakaranuhia te paraoa paraoa ki roto i te pihini potato reka kia tae noa ki te whakamaroke i te ranunga maroke. Ko te pihinga he bit lumpy.
- Purihia i roto i nga pekene me nga pereki pereki, ki te whakamahi.
- Whakakiia nga kapu tunu ki tonu.
- Whakakotahitia te 2 punetēpu o te huka miraka me te 1/2 tīpune o te hinamona. Horohia te 1/2 tīpune o te ranunga hukawahi huka i runga ake o ia mīhini.
- Ka tunuhia te mawhere rīwai mō te 22 ki te 26 meneti, tae noa ki te puta mai te toothpick i te wa e whakauruhia ana ki roto i te muetini.
* Potatoes Potipato Purea: Ka horoia me te kiri e rua nga rīwai reka. Tapahia ki nga poraka ka waiho i roto i te tipu. Kapi ki te wai. Kawea mai te rīwai reka ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera ki te iti, ki te iti-iti ranei, kapi i te paraharaha, ka tunu tae noa ki te tino ngawari, e 15 meneti. Whakanohoia te pai. Pupuhi i te tukatuka kai tae noa ki te maeneene.
Tips
- Whakawetohia nga muffins i roto i te peke-kati mo te toru marama. Reheat i nga karepe maroke kotahi i roto i te miihini mo te 20 ki te 30 hēkona (100% te mana). Kapi ranei i te muffins i roto i te pepa me te wera i roto i te kohua iti 350 F mo te 15 meneti.
Nga rereke
- Whakakapihia nga peka pereki kōwhiringa ki te 1/2 kapu o te cranberries maroke me te karepe.
- Tāpirihia he 1/3 kapu o nga miihini tiakarete mini i te wahi o te taha o te pereki pereki ranei.
- Whakamahia nga pango hei utu mo nga pekene.
Ka taea ano e koe
Ko te Kaipupuri Potato o te Southern Sweet Potato
He reka te pihikete reka me te miraka kareti
Te tunu kai reka o te Panato Potato
Kohuatia Oat Muffins me nga Rā
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 296 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Te konutai | 408 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 6 g |