Whakaritea ake e koe he kai pita hou a Iharaira ( pakaru ki te reo Hiperu) me tenei tohutao 5-ingredient.
Mena ka wehewehea e koe te paraoa pokepoke ki te 20 nga wahi, ka waiho to papa ki te taha iti. Ki te hiahia koe ki nga kai nui, wehehia ki te 10 me te 15 nga wahi.
I roto i tenei tohutao, ka piki te puranga ki o ratou pepa tunu i mua i te tunu tere i roto i te oumu wera. Ka taea e tenei tikanga te tuku tohu kaore e kaha ki te hanga i nga putea (ahakoa he mea reka ano tenei.)
Mena e hiahia ana koe ki te wera mo te falafel me etahi atu hanewiti, whakaarohia te tunu i runga i te kohatu tunu wera ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 0.25-kohinga panete / 42 go te rewena maroke maroke
- 1 tīpune huka
- 1 1/2 kapu wai (wairangi)
- 4 kapu / 500g te paraoa-katoa
- 1 tīpune te tote o te moana (te tote kosher ranei)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui, ka awhi tahi i te rewena, te huka me te wai o te wai. Me tu mo te 10 meneti i roto i tetahi wahi mahana kia nui noa atu te rewena, a ko te ranunga he pupuhi.
- I roto i tetahi atu peihana, ka pupuhi te paraoa me te tote. Tāpirihia ki te ranu rewena me te whakaoho pai kia tae noa ki te paraoa pokepoke.
- Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata o te mata, me te pokepoke tae noa ki te maeneene me te tere, e 5 ki te 10 meneti.
- Whakaturia te paraoa pokepoke i roto i te peihana iti. Kapihia te peihana ki te peera tea me te kirihou kirihou ranei, a ka waiho ki te wahi mahana mo te haora 1, tae noa ki te rua o te paraoa i te riki.
- Whakamutua te paraoa pokepoke. Whakanohia he wa torutoru, ka wehewehea ki nga poari iti 20.
- Te pepa tunu tunu ki te pepa pepa (kia mohio koe ko te oumu te haumaru ki te 500 F) me te pouaka hika.
- I runga i te mata maramara, hurihia ia pereki ki tetahi putea kikokore. Ka tuhia te pungarehu ki runga i nga putea tunu ka tunuhia, ka ahei kia piki ake i roto i tetahi wahi mahana mo te 30 meneti.
- Whakawerahia te oumu ki te 500 F (260 C). Tuhia nga pepa tunu i runga i nga papa o te umu. Kohuatia kia piro ake te puranga, kia 5 ki te 7 meneti. Kia mau ki te titiro ki a ratou - ka taea te tahu hohoro.
- Mahihia te mahana mai i te oumu me te hummus Iseraela , te papa pounamu , me te huamata Iseraela . Kia pai tonu, ka taea te penapena i etahi pita ano i roto i nga peke taapata kai i roto i te pouaka whakamarani me te pouakarete.
I whakatikahia e Miri Rotkovitz
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 375 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |