Ko tenei maaka paraoa e hangaia ana me te raihi winika paraoa i te kāhua o Te Tai Tokerau. Kei te hangaia tenei putanga me te iti o te ketchup me etahi o nga mea kakara, tae atu ki etahi puehu chili me te ranu Tabasco. Kawea atu nga kokowaka nui ki tenei Carolina Slaw .
Ko nga tohutao e whai ake nei: Kaoahia te Kaihihikete Ngati Kaiwhatu Panuku Maraka me te Kaaoa Kai- tunu Te Panae Kaiwei, te Carolina Style
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 ki te 2 1/2 pauna paraoa poaka
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune tipu tipu
- 1/8 tīpune tinamona, whenua
- 2 pati tipu cider vinegar
- 1/4 kapu ketchup
- 1/4 tīpune te paura
- 1/4 tīpune tipu whenua
- 1/4 tīpune huka
- 1/2 kapu wai
- cider vinegar me Tabasco, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Ka tunuhia te paraoa a Brown i roto i te iti o te ngako; waiho i roto i te nui o te tunu me te parai tunu.
- Whakaranuhia nga kai e 9 e whai ake nei i roto i te kohua me te kawe mai ki te whewhe. Ringihia ki te tunu me te hipoki ki te pepa.
- Kohuatia te tunu ki te kohua 325 F i mua, e 40 meneti mo te pauna, tae noa ki te mahi, me te tino ngawari, me te waahi i nga waahanga.
- Whakawhitihia te poaka hei tunu i te poari.
- Tangohia te kai mai i te wheua, ka tunua, ka makahia te poaka ki nga wahi iti.
- Te poaka ki te reka ki te winika me te ranu wera.
- Mahi ki te werahia o te poaka ki te wera ki te hanewiti, ki te purapura, ki te huamata rīwai, ki te pīni tunu.
He tohutoro rite
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Te konutai | 245 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 39 g |