Ko enei Beans Purati Korotiro e whakatairangatia ana e te ahuareka nui kua kotahi i ahau i Magnolia Pub i San Francisco. I tukuna e te pakihi ki a ratau etahi miihi reka reka i te taha o te potae me te whakangungu rakau, a, ki te whai koe i etahi miihi reka i runga i te ringa, he pai rawa atu, ahakoa ko te waahanga, ko te whakawhitinga.
Ko te kaituhi kai kai me te hoa aroha ki a Juliet Glass i te whakamahinga o te tikanga i whakamahia i konei: he tipu ki te pata pata, ka paku ki te paraoa paraoa, ano he pini parai pai. Ko te whakaheke tere i te hinu wera kei te pupuri i te kapi, ka puta mai he reka reka i roto i nga pini matomato.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna
- pini matomato
- 1/2 kapu pata
- 2 kapu paraoa-katoa
- 1/2 kapu
- 2 tīpune
- tunu paraoa
- 2 tīpune te tote (me etahi atu mo te tauhiuhi; pai pai te pai o te moana)
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune cayenne (he kōwhiringa engari he reka)
- Te hinu (mo te parai)
Pehea ki te Hanga
- Te horoi me te tino maroke i nga pini matomato . Whakamutuahia nga waahanga pakeke, a, ki te whai koe i nga pini e mau ana i nga pini me te kaha o nga aho ki o raatau taha, kia mohio ki te tango i aua tira. Whakanohoia nga pīni ki roto i te peihana reo, ringihia ki te pata, ka pupuhi i nga pīni ki te pata pata kia mau ai ki a ratou.
- Whakakotahitia te paraoa, te miraka, te puehu tunu, te tote, me te cayenne i roto i te peihana nui ranei i te putea kirihou. Whakatupuria nga pīni matomato (he tango noa ranei i roto i te pata) me te maka ki roto i te paraoa paraoa kia pai ai te maka.
- Kawea mai i te hinu 1/2 inihi i roto i te whanui, te taimaha taimaha ki te 350 ° ki te 375 ° F mo te wera nui. Whakariteritea te wera hei pupuri i te awhe o te pāmahana. (Whakamahia he werawera, whakamatautau ranei i te temahana me tetahi o nga pini matomato: me huri tonu te hinu i te pini, engari kaua e kaha (kore he hurihuri!) Ko tetahi atu ko te whakamahi i te kakau o te koko rakau: kia pupuhi te hinu i runga ake i te reira, engari kaua e kaha.)
- Whiriwhiria tetahi paraoa paraoa ki te toha i nga pīni ka whakapirihia e koe ki te hinu wera. Whakaurua anake nga mea katoa ka taea te whakauru ki roto i te paparanga kotahi i roto i te hinu kia whai wāhi ai ki te neke haere, kia karapotia hoki e te hinu (a kaore i te tapiritia he nui te iti o te hinu o te hinu!). Ka hiahia pea koe ki te mahi i nga papa. Kohuatia nga pīni kia tae noa ki te koura ki te parauri marama, me nga pi e ngawari ana, e toru meneti. Whakamahia te kokopi me te koko mo te whakawhiti i nga pini ki te raka hauora i runga i nga taera pepa. Horoihia ki te tote me te mahi wera. Whakahokia te tukanga me etahi pini e toe ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Te konutai | 1,202 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 8 g |