Ko tenei tipu Bavarian / Tiamana e horahia ana te tunu, e mohiotia ana ko Obatzda (he mea rongonui ano ko Grupfter i Frankonia), ehara i te mea he ngoikore te ngakau. Kei te hangaia me te whakakikorua o te paraoa, nga karepe maeneene maeneene ma, he paprika reka, he wera ranei, a he pai te riki i maka ki roto ki te uru.
Ko etahi o nga tohutao e karanga ana hoki mo te karika, te horseradish, te korohu, me te tiihi pata. I hangaia he Hungarian / Slovakian putanga ki te cheese Liptauer me te mohiotia ko Korozott Juhturo .
Ko te Obatzda he kai mahinga kai karihi German i kitea i runga i te Brotzeit, he paramanawa kai reka me te taro reka, te kuihi, te pihikete, me te uira. Ko etahi atu momo tohutoro a Tiamana e horahia ana ki te tihi, ko te panui tipu-rite ki a Obatzda me tenei Herbed Quark Cream Recipes , he momo kaiwhenua me te panuku kore-kore rite tenei Tomato Spread Recipe , he rite te reka o te Recipe Toa , te kai me te ika ka horahia ano he Recipe Pâte Piki .
He aha e hiahia ana koe
- 4 tīhi tihi (Romadur mema 60% [Waiata ngohengohe Belgian] ranei Brie)
- 4 tīhi o te tīhi (mema Camembert)
- 4 pata pata (whakahoutia)
- 1/2 kapu riki (he iti rawa, he iti rawa)
- 1 punetēpu paprika (reka Hungarian)
- 1 tīpune paprika (he wera te Hungarian, he reka ranei)
- 1/2 tīpune caraway (whenua)
- 1/4 tīpune tote (he reka ranei)
- Te pepa pepa pango ki te reka
- Te kirikiri taumaha hou ki te whakatutuki i te hanganga e hiahiatia ana
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana reo, ka tunuhia te pata Romadur me te Brie, te tīhi Camembert me te pata ngohengohe tae noa ki te pai o te whakauru.
- Tāpirihia te riki riki, te paprika rekareka Hungarian, te paprika Hungarian reka, te terepu whenua, te tote, me te pepa pango hou ki te reka. Whakaranuhia tae noa ki te whakakotahi pai.
- Tāpirihia te kirīmi taumaha ki te hanganga e hiahiatia ana. Ko te Obatzda e horapa ana kia tae mai te tae o nga pereki.
- Whakaorangia mo etahi haora ki te tuku i nga mea reka ki te whakakotahi.
- Ki te hiahia koe ki te horapa maeneene, whakauruhia nga karepe, te pata, me nga mea kakara ki te tukatuka kai tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te riki iti, i te ringa.
- Mahi atu ki nga aniana riki, te paraoa, te taro, me te pia.