Ko tenei tohutao parakihi he pai te tipu me te pupuhi kapi, te kai me te pupuhi, me te iti o te tirani hei tipu. He huarahi rongonui ki te whakamahi i nga tipu o te hakari hararei, engari ka taea te mahi ki te tipu tunu me te paraihe me te tunu me te tunu ano hoki.
He mea pai te rihi hei hanga mo te kai kaimoana, ka taea te piki ake, te heke noa ranei. Ko te ranu karepe tipu ka hoatu i te tipu hei whakanui ake. Mena kaore to whānau e ahuareka ki te ranu karepe, mahi i te taha.
He aha e hiahia ana koe
- E 4 nga koko kua oti te whakatairanga i te korukoru (tirohia i raro nei mo te tohutao maatauwari)
- 2 kapu tunu tunu me te parakihi tapatapahi
- 1 3/4 ki te 2 kapu kua oti te whakapaipai i te korukoru
- 1/3 kapu ka panaia te tipu tipu ranei (ahuareka, poraka)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Te papa pereti me nga taha o te rihi tunu -2-tepu.
- Whakaritea te hawhe o te kakahu i raro o te rihi tunu tunu.
- Tāpirihia te haurua o te turukuru ka runga ki te hawhe o te kae .
- Anohia nga papa.
- Top ki te poraka o te ranu karepe .
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 30 ki te 35 meneti.
Te Whakanoho Tere
- Kotahi 1/2 kapu o te herewiwi me te 1/3 kapu o te riki riki i roto i te skillet me te 2 punetēpu o te pata tae noa ki te ngoikore.
- Tāpiritia he 4 kapu o te tarutaru otaota me te 1 3/4 kapu o te hupa kohua iti. Whakaranu kia whakakotahi pai.
- Te reka me te wa ki te tote me te pepa pango hou, ki te reka. Tāpirihia te kai heihei ki te reka, kia hiahiatia.
Nga rereke
- Whakakapihia te korukuru me te heihei mo te heihei me te panuku potae.
- Me pauahi ki te 1/2 kapu o te herewi me te 1/2 kapu o te riki riki i roto i te pata, me te tapiri ki te ranunga paraoa mo te kohi me te reka.
- Tāpirihia te pekani ki te paraoa pokepoke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1969 |
| Katoa te wai | 76 g |
| Te momona | 21 g |
| Ko te wai kore | 25 g |
| Cholesterol | 910 mg |
| Te konutai | 3,778 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 277 g |