01 o te 07
He aha te tikanga o te Spatchcock Mean?
clubfoto / Getty Images He aha te heihei heihei?
Kaore nga akonga e mohio ana ki te taketake o te wa, engari ko te nuinga e whakaae mai ana ki te rautau 1800. Ka whakamahia te kupu hei verb, (hei tauira, ki te mimiti i te heihei ), hei tohu, (pera i roto i te heihei kapi ), me te kupu i runga i tona ake (penei i "te manu kua oti te whakamutuhia").
Ko te tikanga, ko te hikuraki he tikanga mo te whakarite i te heihei mo te tunu kai. Ko te tikanga ko te tango i te hiku mai i te hiku ki te kaki kia taea ai te whakatuwhera i te manu mai i te papa (ano hoki ko te butterflying ). Ko tenei tikanga e hua ana i te wa poto poto. Ka taea hoki te uru atu ki te waahi me te waho o te heihei mo nga kaupapa whakamaroke.
Kia maumahara e haere mai ana tenei tikanga mo nga momo heihei katoa, tae atu ki te kore he iti ki te hens , ki te karapu, ki te kuihi, ki te hita, ki te koitareke, ki te korukoru hoki .
Ko nga waahanga e whai ake nei e whakaatu ana me pehea ki te mimiti i te heihei, i tetahi momo momo heihei ranei. Kei te pai te pai o nga moa heihei me nga kakano kaihini.02 o te 07
Ko te pihi i te heihei
Trowbridge Filippone I mua i te tīmatanga o te tukanga waahi, ka hiahia koe ki te tango i te heihei. Tangohia nga wahi kaki me nga pupuhi. Whakaorangia mo etahi atu whakamahinga (pēnei i te kai heihei heihei, hei tunu heihei ranei) ka maka. Te horoi i te heihei katoa, i roto, i waho, ka maroke me nga waituhi pepa. Whakanohia te heihei, te taha-a-ringa, i runga i te poari porohita.
Tuhinga o mua
Te tapahi i te hiku
Trowbridge Filippone Ko te taahiraa matamua ki te whakaiti i te heihei ko te tango i te hiku. Ka taea e koe te whakamahi i te rua o nga moa heihei me nga kakano kaihini mo tenei taahiraa. Tapahia te taha matau o te hiku mai i te hiku ki te kaki.
Tuhinga o mua
Te tapahi i tetahi atu taha
Trowbridge Filippone Muri iho, tapahia ki te taha maui o te hiku, rite tonu ki to taha matau. Whakaorangia tenei waahanga kua nekehia atu mo te taonga heihei mo te wa o muri mai ranei.
Tuhinga o mua
Te whati i te Wae
Trowbridge Filippone Ki te whakaiti i te manu, me wawahi koe i te uwha. Ki te mahi i tenei, patuki ki runga i ia parirau, i te wa ano kia kopiri te wheua.
06 o te 07
Ko te tango i nga Tohu Wing
Trowbridge Filippone Tahurihia te heihei kia waiho ai he papa. No te mea ka tahuna nga pungarehu me te kore e taea te mahi i te tukanga tunu kai, ka pai ake te peke. Whakamahia te kohuahini ki te mahi i tenei. Tāpirihia ēnei tohutohu parirau ki te tuara hei whakaora mo te taonga o mua, ka maka ranei.
Tuhinga o mua
Ko to Peke Poraka
© 2012 Peggy Trowbridge Filippone, raihana ki About.com, Inc. Kua rite te maoa heihei ki te waahi me te tunu ma te whakamahi i tetahi tunu heihei. Me tino horoi i to maatau poari i muri i tenei tukanga kia kore ai e pangia te whakawhiti i te taraiwa ka taea te arai i nga mate pukupuku.
Mena ka hiahia koe ki te tango i tenei tukanga, ka neke ake te tango i nga wheua katoa, ako ki te panga i te heihei me te korukoru ranei .