He Aratohu Waiata mo te Hanga Hou
Ko te wa o te Alaska e tipu ana i nga mea katoa na te mea he poto rawa. Ko nga huawhenua me nga huawhenua e tipuhia ana i raro nei. Ka taea hoki e koe te titiro ake i nga hua o nga tau ( puna , raumati , hinga , hotoke ). Ka mohio tetahi Alaskan, he aratohu nui tenei: ko nga waahanga mo to rohe ka rereke i runga i te tau, mehemea kei roto koe i Juneau, Nome ranei, Anchorage, Fairbanks rānei. E ai ki tera, he ahua nui rawa te ahua o te ahua nui ki te whakawhānui ake i te whakamaramatanga o te "rohe" ki nga ahuatanga!
Tirohia nga Kai Kaiwhenua Alaska mo etahi atu. Mena he hou koe ki Alaska, ka toro noa ranei koe, ko tetahi o nga mea e kitea ana e koe i te nuinga o te pa, i waho o nga pa nui, ko te tohu e nui ana te nuinga, te hopu, te hopu, me te makutu i a ratou ake kai. Mo taua take, he rongonui te tiaki o te kai, mai i te tipu ki te whakamaroke, ki te miihana ki te maimoatanga.
Ngā pihi, te mutunga o Akuhata me te tīmatanga o Mahuru
Pīni, i te mutunga o Hōngongoi tae noa ki te marama o Mahuru
Beets, Akuhata me Hepetema (he rokiroki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe ki te puna)
Blueberries, te mutunga o Hōngongoi ki te tīmatanga o Mahuru
Broccoli, Hune tae atu ki Hepetema (he rokiroki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe ki te hotoke)
Ko nga Pakeha o Brussels, i te mutunga o Akuhata tae atu ki Hepetema
Cabbage, te mutunga o Hōngongoi tae atu ki Hepetema (he rokiroki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe ki a Hakihea)
Kāreti, Akuhata me Hepetema (he rokiroki maroke wātea mai i nga puna o te rohe ki Paenga-whāwhā)
Te kareparāoa, Hōngongoi tae noa ki Hepetema (he rokiroki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe ki te hotoke)
Celeriac / Root Celery, Akuhata me Mahuru
Hererei, Akuhata me Mahuru
Kukama, Hune tae noa ki Mahuru
Nga Karauna , i te mutunga o Pipiri tae atu ki te marama o Mahuru
Nga tipu, te mutunga o Akuhata tae noa ki te marama o Mahuru
Kākākā, i te mutunga o Pipiri i te tīmatanga o Mahuru
Koiora / Maarai, te mutunga o Pipiri tae noa ki Mahuru
Lettuhi, te mutunga o Pipiri tae noa ki Mahuru
Lingonberries, Akuhata ki te tīmatanga o Mahuru
Riki, Akuhata me Hepetema (he rokiroki makariri kei te puna mai i nga punaa a-rohe mo te tau)
Peas, i te mutunga o Pipiri tae noa ki te marama o Mahuru
Potatoes, i te mutunga o Hūrae tae atu ki Hepetema (he rokiroki te whakamaroke i nga puna o te takiwa o te tau)
Haumaru, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
Rahipere, te mutunga o Hōngongoi ki te tīmatanga o Akuhata
Rhubarb, Akuhata tae noa ki Oketopa
Rutabagas, Akuhata me te tīmatanga o Hepetema (te maimoatanga makariri e wātea mai ana i nga puna o te rohe ki te hotoke)
Salmonberries , Hurae me Akuhata
Tuhinga o mua, Pipiri ki Mahuru
Rōpere, Hōngongoi ki Hepetema
Summer Squash, Hōngongoi ki te tīmatanga o Mahuru
Tomatoes, Pipiri i te tīmatanga o Mahuru
Te tipu, te Akuhata me te Mahuru (te maataki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe ki te puna)
Winter Squash, Hepetema me Oketopa (he rokiroki makariri e wātea ana mai i nga puna o te rohe i te hotoke
Zucchini, Hōngongoi ki te tīmatanga o Mahuru