Kei te hangaia tenei poaka hauora ki te paraoa kaore i kainga. Ko te poaka te mea tuatahi i whakamihia i roto i te ranunga puree pakihi hou me te reka. Kei te tukatukahia nga pīni ki te wai rēmana, te honi, me etahi tohu. Ka kohuatia te wai whakapūkara ka mahi tahi me te tunu tunua paraoa.
I whakamahia e ahau te hurihuri i runga i taku paraoa hau hei tunu i te tunu poaka.
Te tohutao e whai ana
Ko te Toi Toi Toka Ki te Balsamic me te Maama Kaimoana
He aha e hiahia ana koe
- 10 nga pihi hou nui, kaore i tuhia , ka wehea
- 4 punetēpu te rēmana wai, wehea
- 1/4 kapu tunu tunu, iti te konutai
- 1/3 kapu honi
- 1 karika te karika, he mea iti rawa
- 1/8 tīpune pakihi whenua
- 1/8 tīpune pepa pepa pango hou
- 1 te tunu kai poaka, e pā ana ki te 4 pauna ki te 6 pauna
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te 6 o nga pika ki te haurua ka tango i nga rua. Te tukatuka i roto i te paraurau me te tukatuka kai hei hanga i te 2 kapu o te puree peach. Tangohia te 1 kapu o te puree me te whakauru ki te 1 punetēpu o te wai rēmana i roto i te kapu, i te peihana ranei; hipoki me te pouaka.
- Whakakotahitia te puree pītara e toe ana me te 3 punetēpu o te wai rēmana, te ranu haroti, te honi, te karika iti, te pamea me te pepa.
- Whakanohia te tunu poaka i roto i te putea kati-kati nui ranei, te putea kore ranei.
- Ringihia te ranu puree peach i runga i te poaka me te hiri i te peke, ka hipoki ranei i te ipu. Whakaorangia te poaka me te wai whakapūkara mō te iti rawa i te 2 haora, neke atu ranei ki te 6 haora, ka tahuri ke atu.
- Ringihia te toenga marinade i roto i te putea; hipoki me te pouaka.
- Kohuatia te poaka i runga i te panuku i runga i nga waro iti mo te 3 haora ranei tae noa ki te rururi mo te 165 ° F i runga i te whakaoti i te wera o te kai kaore i paopao (kaore e pa ki te wheua).
- Tangohia te mowhiti o te wai whakapūmau i whakatapua i roto i te pouaka whakamātao me te kawe mai i te whewhe hurihuri i runga i te wera nui. Ko tenei taahiraa he mea tika ki te patu i tetahi huakita kino pea. Whakamahia te waiwhai kohuatia hei wai pakaru mo te poaka i te haora whakamutunga o te tunu kai.
- Tapahia nga pekene e toe ana ki te haurua ka tango i nga rua. I te 30 ki te 40 meneti i mua i te mahinga o te tunu, ka waiho nga piringa pene ki runga i te rua o te pepa i raro i te roi. Pupuhihia ki te wai whakapūkara me te mahi hei whakapaipai e karapoti ana i te paraoa.
- Tapahia te roi ki te pepa me te tuku kia okioki mo te 10 meneti i mua i te whakairo.
- Whakakotahitia te ranunga pihikete parai (te 1 kapu o te puree i konatunatua ki te wai rēmana) me te toenga o te wai whakapūmau i roto i te putea; kawe mai ki te whewhe hurihuri.
- Whakanohoia te ranu pekena wera i roto i te peihana mahi me te mahi i te tepu me nga pīti tunu me te pihi.
Te Mahi Mahere
Mahi atu ki tenei roi ki te rīwai tunu , ki tētahi huamata rīwai rānei , me te eggplant grilled me te broccoli kapi. Mo te kounga, he pai nga whiringa pai, he huamata me te coclawlaw .
Reader Comments
"I tunuhia e ahau tenei mo taku Big Green Egg i te mutunga o te wiki, a he mea tino whakamiharo te whakaineatanga o te wai whakapūkara i te poaka, e kore e taea e aku tamariki (4 me te 8) te nui o te poaka, ka hoki mai nga mea e rua mo te mahi tuarua.
Ka tunu ano tenei mo te mea tino, a ko te nuinga o te tunu paraoa / pika pai i kitea e ahau i tenei wa. "NB
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 408 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Te konutai | 455 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 41 g |