Whakaaro-Whakaaro, Whawari-ki-Kai, Hanga-Tae Tapas
Na te maha o nga tapas nui, nahea tatou i whiriwhiri ai ko wai te hunga e kii ana mo tetahi waa hararei? Tuatahi, me whai tapas he "wow" - he tino pai, he mea tino pai ranei. Tuarua, he mea ngawari ki te kai i te kaainga hauora - ehara i te mea e kore e pupuhi, e kore e paheke. Hei whakamutunga, kaore pea te nuinga (mehemea kaore nga mea katoa) e taea te mahi i mua o te wa, na ka nui ake te wa ki a koe me o manuhiri. Koinei te raupapa mo te paanga tapas Kirihimete pai!
E taunaki ana matou i nga tipu kua whakaritea. Whakaritea e rua nga tapas i nga toru tekau meneti, he mea nui ki te whakamahere koe i tetahi mahi tuwhera-whare ranei. Kei raro i ia mea kei te rārangi he whakarāpopototanga whakamārama, me te whakarato whakaaro mo te rōpū nui.
01 o te 07
Melon me Serrano Ham Recipe - Melon me Jamon SerranoHe hamati me te melon tapas. Westend61 / Getty Images He reka me te ki tonu i te reka, he pai te rere o te hamoni Serrano ki te reka, te reka o te tira miraka. Ka tapahia tenei tapawha ki te 5-10 meneti hei whakarite me te kore e tunu. Ko te tira matomato kanapa e tino rereke ana ki te ham a whero hohonu, me te hanga ahuareka.
02 o te 07
Aporo Omelet Recipe - Tortilla Espanola ranei Tortilla de PatataHe tapahi tortilla Spanish. Lauren Aloise / Spanish Sabores Ko te omeletana Paniora e tino pai ana te kai kai. I muri i te hanga i te omelet me te tuku kia whakamataohia, ka tapahia ki nga tapahi 2-inihi ka mahi ki nga papa iti o te baguette. Tiakina te tortilla i te waahi ma te whakamahi i te niho niho. Mo te rereketanga, kia nui ake te hakari Kirihimete ma te whakapiri i te pīni matomato me te pepa whero ki te tortilla.
Tuhinga o mua
Serrano Ham, Cheese & Chorizo me te Kai Rei - Jamón, Queso y Chorizo con PanTapas hararei. Lauren Aloise / Spanish Sabores He mea ngawari tenei, engari he kai reka me te tapa e pai ana te katoa. Kei roto i te tunu kai iti rawa, ka taea e koe te whakauru i te meneti whakamutunga. Ka tapahia te poaka a Serrano, te tihi Manchego me te chorizo Spanish me te poro taro. Tāpirihia te tōmato me te hinu oriwa ki te taro mo te papanga atu!
Tuhinga o mua
Te tapatapahi tireti Tapa Recipe - Gambas al AjilloTe tapas. kivoart / E + / Getty Images Ko tetahi o nga tapas taatele o Panana, ko te gambas al ajillo he tere, he ngawari me te WHAKAHI o te tipu karika. Ka tūtohu mātou kia whakamahi i te papa iti iti, te tihorea mo te rōpū, me te mahi i roto i nga kohua paraoa iti me nga papaa me te maha o nga niho niho me nga poro o te baguettes mo te tarai i roto i te ranu.
Tuhinga o mua
Eggplant paraoa ki te Molasses Recipe - Berenjena Frita con Miel de CanaHe reka me te reka o te tipu me te honi. atl10trader / Flickr CC He momo angamaheni mai i Granada me Malaga o Andalucia, he tere, hewari, he kore utu hoki ki te whakarite. Te parakihi, te paraoa me te poro paraiwi. Ko te molasses ( miel de cana ) te honi i roto i te tihi me te mahi.
06 o te 07
Brie Cheese ki te Karaka Roasted-Paprika Whakapai i te RecipeTe miraka tunu tunu. Lauri Patterson / Getty Images He papanga paprika te paprika he mea tino kaha, he ahurei hoki tera e whai hua ana i roto i nga rihi Spanish. Ka whakahuihui tenei tapahi i te karika tunu, te huka maroke, me te paprika me te tiihi Brie tunu hei hanga i te ngawari me nga kai reka. Tukua te tiihi ki te whakamatao, katahi ka tapahi maama ka mahi i nga waahanga o te baguette.
Tuhinga o mua
He maoa nga pepa purapura i te hinu, te winika me te tunuPuka pepa tunu. Lauren Aloise / Spanish Sabores Ko nga pepa piquillo whero kua tunua ki te waipiro i roto i te hinu hinu oriwa, o te hinu winika, o te winika, me te karika. Mahi i runga i te rihi me te pana iti, te koko, me nga toothpicks. Tukua nga manuhiri ki runga ki te tihi parani ki te pepa, ka peia te hinu me te winika ki runga ki te taro ki te hiahia.