Te Iwi Mei Mei o nga Kai Mate me nga Whakatau

01 o te 07

Nga mea reka katoa mo Noema 1 me te 2

Ko El Día de los Muertos, ko te Day of the Dead, ko tetahi o nga whakamihi tino nui me te whakamiharo i Mexico. Mai i te wa pouri, i te whakamataku ranei, ko Muertos te hakari whakanui o nga mema o te hunga i aroha ki a raatau-a, me te mea ko tetahi mema, he kai nui te kai.

I kitea i ia tau i nga ra o Noema me te 2, ko te ra o te Mate e whakauru ana i nga waahanga o te hakari kotinga me nga whakapono tawhito o nga tangata o mua o Columbian o Mexico me nga whakapono Katorika Roma me nga take o nga kaitohutohu Porihi. Ko nga hua me nga hua o te wa e maha ana nga tikanga mo te wa e kainga ana i tenei wa, a ka whakanohoia ki runga ki nga waahanga kua whakaritea e ia whanau kia uru atu ki nga wairua o to ratou hoa kua aroha.

Ako atu mo te Ra o te Mate

02 o te 07

Pan de Muerto

Ko te ahua o te taro o te Mate , ka waiho tenei hua miraka ki te ra o te aata mate, ka koahia e nga hapu o te tupapaku. Ko te ahua o te taro, te tohi, me te tunu he rereke mai i tetahi rohe ki tetahi rohe. Ka taea e te taro te huri, te hawhe-marama, te ahua o te kopere, te ahua o te ahua o te tangata, a ka taea te whakairi ki te huka ma, te huka maama, te purapura hēnehu, te hukahuka, te haupapa ranei. Ko te momo o te taro e rereke ana i te ara katoa mai i te tino maamae, ma te maaka ma te hinu taimaha, te maoa, te kai reka. Ko te tihi o te panena i etahi wa ka whakapaipaihia ki te iti o te paraoa pokepoke i roto i nga ahua o nga wheua, nga roimata, me nga tipu puawai

Ko te nuinga o Pan de Muerto te nuinga o nga wa i rongo ai i waho o tona whenua he mea noa i roto i te pokapū o Mehiko, me te whakakii i tetahi keke reka ki te iti o te paraoa pokepoke i te ahua o nga wheua huia me te whakairi i te maramara me te te huka ma. Ako ki te hanga i tenei pan de Muerto .

Tuhinga o mua

Te hinu kakara reka ranei Calabaza en Tacha

Ko tenei rihi reka he paraoa paukena paraoa hou, he tihana ranei i whakamahia i roto i te hinamona me te piloncillo (te maheni me te huka parauri) . Ko te reka o te reka o te tira reka o te tipu o Amerika. Ko etahi atu kai ka whakauruhia i etahi wa, penei i te karepe, te rīwai reka, hua (ko te momo guava), ko te purapura o te paukena, me te kore ranei o nga anga.

I etahi wahi, kaore i te tapahia te paukena ranei i waho i te hanga calabaza en tacha: kua pakaru nga rua ki nga wahi maha i roto i te huawhenua, a he mea tika katoa. Ka tapahia te paukena ki nga waahanga i mua i te mahi-purapura, nga tira o roto, me nga mea katoa.

Ko te paukena kua oti te mahi i te ra o te aata mate hei whakahere mo te tupapaku i te wa e pai ana te kai ki te parakuihi, hei kai reka, hei kai reka ranei.

Akohia me pehea te hanga i te paraoa pai

Tuhinga o mua

Atole

He kapu wera o tenei Ko te inu me te maama ko te mea hei whakamahana ia koe i roto me waho i te ahiahi o Noema o te rangi, noa'tu kei te noho koe ki te kainga, ki te utu ranei i tetahi wahi (te katoa) o te po i te urupa i te taha o nga urupa o au hoa aroha. Ahakoa e pau ana i te tau katoa, ka tino paingia tenei kai whakahauhau i te Day o te Mate, i nga wa o Tihema.

Ako ki te hanga i te atole , he wai Mexica me nga pakiaka taketake e whāngai ana i te tinana me te wairua. Ranei, ki te hiahia koe, mahia te Champurrado (Chocolate Atole)

Tuhinga o mua

Nga angarohi Sugar

Ka kitea e koe nga mea whakapaipai me nga mea e pai ana ki te tata ki nga tari o te whanau, ki te whakahere mo nga tupapaku. Ko nga angaanga he maaka ma te huka maeneene me etahi atu mea whakauru me te aki ki roto i nga mahinga. Ka tukua nga angaanga ki te maroke, ka pakeke, ka whakapaipaihia ki te karaihe whero, me etahi taonga kaore e taea te kai mai i te peera taeera ranei. Ko nga maunga o te karaihe huka karaihe nui me te iti ka hokona e nga kaihokohoko maketi i Mexico i nga wiki e ara ana ki Muertos.

Akohia me pehea te mahi i a koe ake ki to taahiraa-taahi-raa (me nga whakaahua) Tutaki Tohu Tohu .

Haere ki to maatau Taiwhanga Tohu Toi mo te faauru.

06 o te 07

Nga Skeleton Ataahua, Nga Tae, Nga Tae, me te Atu

Ko te Day of the Dead Deady ehara i te mea e tata ana ki nga anga o te huka tawhito i runga i nga aata a te whānau. Ko nga angawi, nga wheua, nga kaki (he tangata, he kararehe) ranei, he putea, he pungarehu, me etahi atu mate-he ahuareka tonu, he ahuareka ranei i roto i te reo-ka waiho hei paramanawa i roto i nga mea pera ma te tiakarete ma, he pango ranei, , te marzapan, te gelatin ("kākahu kākahu"), te huka miraka rite ki te huka. Ko enei ka puta mai i etahi waahanga pereti maheni noa ki nga aata iti rawa e hangaia ana i hangaia mai i te tini o nga mea kai.

Ko te hangaia o Día de Muertos he mea ahuareka ki te hanga pereka karakahe kei te whai koe i nga waahanga e tika ana, me etahi papanga reta whakarewa. Whakamātauria tēnei tohutao ki tō paraoa mo te maimoatanga o te hinamona kirika ma, he pai tenei mo te pango pango me te maatarerereteretereretere .

Ētahi atu kōwhiringa:

• Te Skeleton Coffin Candy Bars
• Fletge Skeletons
• Nga Pounamu Itari o nga Pihikete Mate

Tuhinga o mua

Ētahi Atu Rahi mo Día de Muertos

Mai i te Ra o te Mate he whakanui i te titiro whakamuri-ara, ko te maharatanga ki nga mea i arohahia mai i nga wa o mua-ko nga kai e tuku ana ki te takiwa e tika ana mo te waahanga. Ko nga miihini katoa, ko nga momo tamariki katoa, ko nga momo kapi, me nga reta mema, he mea ngawari katoa te kimi i nga kaikaihini a Mexican me a ratou aata i tenei wa o te tau.

Kei ia rohe o te motu he mea rongonui e atawhai ana, e tino rite ana ki nga waahanga rereke. I tenei ara, ka mau tonu nga tikanga tuku iho me te mau tonu. Mo tenei take me era atu, ko te whakanui taketake o Ko te Day Mexican Day o te Mate i tuhia ki te Rārangi Whaiaro a UNESCO o te Heritage Culture Heritage o Humanity i te tau 2008.