Kei te whakairihia enei mawheti karoti ki te karoti me te tapatapahi tipu, me te tihana me te reka o te tipu e tino pai ana i nga kai. I whakamahia e ahau etahi kāreti maha i roto i enei muffins.
Ko te tiihi karaihe ka horapahia he kōwhiringa, engari he mea ahuareka, he pai hoki te horahanga. Ranei noa te reka o te tiihi kirīmi me te tāpiri i etahi pata iti o vanilla. Ka pai te pata reka ki nga karaihe. Whakamātauhia te pata o te hinamona me te pata karaka .
Ka kohia nga kaloti ki te kaitohu ringa, engari he kaihoko kai ka tere ake te tere o te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 6 pata punetēpu (whakahoutia)
- 2/3 kapu huka miraka
- 1 hua nui
- 1 tīpune puna purilla
- 1 3/4 kapu
- te paraoa paoa-katoa, 8 pauna
- 1 1/2 tīpune te paura paraoa
- 1 tīpune tinamona
- 1/2 tīpune nutmeg
- 1/2 tīpune tote
- 2/3 kapu waiu
- 1 1/2 kapu kāreti (e pā ana ki te 3 kāreti, he paraihe me te mowhiti)
- 2/3 kapu pango (tapatapahi)
- Hoki te Kai Kirīti Kirīti Kōwhiringa Whakawhānui:
- 4 oha
- kirīmi kawa, whakahoutia
- 1 te kohikohi tīpune tipu karaihe (he pai te kohua)
- 2 ki te 3 nga punetēpu punetēpu 'huka
- 3 pata pata (ki te reka ranei)
Pehea ki te Hanga
Whakawerahia te oumu ki te 375 F (190 C / Gas 5). Raina he tote miihini 12-kapu ki te pepa muetini / pepa keke.
I roto i te peihana ranunga me te whakauru hiko, te pata i te pata me te huka hinu tae noa ki te marama me te pupuhi.
Patupatua te hua manu me te 1 1/2 tīpune o te vanilla ki roto i te ranunga miraka.
I roto i tetahi atu peihana, whakakotahi i te paraoa, te paru pokepoke, te hinamona, te nutmeg, me te tote; uru pai ki te whakakotahi.
Tāpirihia kia kotahi te toru o te paraoa ki te ranunga tuatahi me te hawhe o te waiu; whakakotahi pai.
Tāpirihia tētahi atu-tuatoru o te ranunga paraoa me te waiu e toe ana; tae noa ki te hanumi. Tāpirihia te paraoa e toe ana me te whakauru kia tae noa ki te hanganga pai.
Te tihi i roto i nga kāreti me te taputapu tapatapahi.
Whakakiia nga kapu karepe kua oti te rite.
Me tunuhia nga mawheta mo te 25 meneti, tae noa ki te parauri, a ka whakaurua he niho niho ki roto ki te pokapu.
Kohia te Kirīni Kirīmi Kirīmi
I roto i te peihana me te whakauru hiko, honohia te tiihi kirīmi me te karaihe karaka, 2 punetēpu o te huka, me etahi pata iti o vanilla. Patupatua tae noa ki te marama me te pupuhi. Tāpiri atu ki te huka, ki te hiahiatia. Refrigerate. Kia tae mai te tīhi kirīmi ki te rūma mahana i mua i te mahi.
Nga rereketanga me nga Whakaaetanga
- Whakakapihia te 1/2 kapu o te kāreti kua tunua ki te 1/2 kapu o te kokonua.
- Whakamahia nga peanana hei utu mo nga tipu i roto i nga muffins.
- Streusel Topping - Mo te tere tere, whakakotahi 1/3 kapu paraoa, 1/3 kapu o te huka parauri, 1/2 tīpune o te hinamona, me te 3 punetēpu o te pata ngohengohe; uru pai. Tāpirihia ētahi punetēpu o te nati tapatapahi rawa, ki te hiahiatia. Tāpirihia ētahi punetēpu o te nati tapatapahi rawa, ki te hiahiatia. Horoihia te iti o te ranunga ki runga i nga miihini i mua i te tunu.
Ka taea ano e koe