Ko tehea waina te pai ki te kai Korean?
Ko te kai a Korea he mea tino pakeke ki te mahi tahi me te waina. Mai i te mea he maha nga mea reka me nga kakara reka i roto i to kai kai Korean, ehara i te mea tika kia rite ki te whakainu i te waina me te kai o te Hauauru.
Ko te mahinga ko te whakatau i to whakatau waina i runga i nga rihi matua o te kai, kaua i te tihi (nga rihi o te taha) mai i nga waahanga o muri ka tino whai hua reka, reka, reka ranei. Ahakoa ko te nuinga o nga mea e pa ana ki te kai i te Korean, he tino pai enei momo reka ki te kai, ki te riki, ki te raukahu i roto i te kai.
Na kaua e arotahi atu ki te hikoi teitei, engari ko te mea nui o te kai he mea rite ki te poaka tunu paraoa, ki te kimchichigae ngakau ranei , he hukareti hei hanga i te kimchi, te poaka, te huawhenua me te tofu.
Mo nga kai a Koreana me nga Rangati Kai
He maroke, he marama Riesling ranei, he Sauvignon Blanc noa nei oku mahinga whaiaro mo nga kai Korean e nui ake ana i te kakara nui atu i nga wa katoa. Kaore he mea reka, he hua, he matatini ranei. Akara i nga waina whero nui.
Hoki tetahi Kai Whero Korean
Ko te Bulgogi me te Galbi he paraoa, he reka, he reka tonu, na ko tetahi waina whero kanapa me te maamaa ko to pai pai. He Ahitereiria, Chilean Shiraz ranei oku hoa pai ake, engari ko Chianti tetahi Amerika Zinfandel ranei he pai nga whiringa. Ano, e hiahia ana koe ki te karo i tetahi mea tino uaua, taimaha, he paru ranei e kaha ai te whakataetae me te pupuhi o nga reka i roto i te hakari a te Korean bbq.
Mo te Kai Koreana Kore Nga Kaihanga Kai
E aroha ana nga Karihi ki nga ika, nga maataitai, nga pounamu, me nga mea katoa kei roto i te moana.
Mena kei te kai koe i te ika tunu, i te rota ranei o te kaimoana i te kai, whakamatautauhia he rosé maroke he waina maoa ano he Pouilly-Fumé. Ko te tikanga nui o te kohinga mo te inu waina me te kai Koreana ko te karo i tetahi mea tino maia, he kore hoki.