Ko te Tzatziki, ko te ingoa-ZEE-key (ko Kar-Kariki-piko-key) te ingoa, he maaka kukama-miraka i hangaia me te miraka miraka me te miraka miraka koati me te kukama, te karika me nga otaota. Ko tenei tohutao ko te miraka miraka me te winika ka hokona, ko te mea ka puta he kai reka; na roto i te tapahi i te miraka i roto i te hawhe, engari, me te whakauru i te kirīmi kawa, he maeneene te tzatziki i konei, me te kore he kai.
Koinei tetahi o nga tohutao e pai ana i te wa i mua i te wa. Mena ka taea e koe, waiho te tiihi miraka ki te noho i te po (i mua i te whakauru i te totoma) na ka ngaro te karika i tana koi me te whakakotahi pai. I tenei wa, tuhia te totoma i roto i te putea hei tuku i tetahi wai hei whakamakuku kaore te tzatziki i te wai.
Ko te hau me te kirikiri, ko te tipu kokono tenei ko te tino pai ki te whakauru i nga kai me nga huawhenua. He maha tonu te mahi i te taha ki te taha o nga tapatai paraoa pita hei werohanga, ka whakamahia hei whakamaara mo te souvlaki, a ka waiho hei waahanga o te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1 punetēpu te winika ma
- 2 karika te koroka, he iti rawa te mimi
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa ma
- 1 kapu
- Kariki Kariki , kua kaha
- 1 kapu kirīmi kawa
- 2
- te kukama , te tihorea, te purapura, me te tira
- 1 tīpune tapatapahi hou
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te hinu oriwa, te winika, te karika, te tote, me te pepa i roto i te peihana. Whāranuhia kia pai raatau.
- Ma te whakamahi i te makawe , whakakotahi i te miraka me te kirīmi kawa i roto i te peihana rerekē. Tāpirihia te ranunga hinu hinu ki te ranunga yogurt me te uru pai. Tāpirihia te kūkamo me te pihikete hou.
- Hurihia mo te iti rawa i te 2 haora i mua i te mahi me te taraihi ki te tipu hou.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 72 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |