He tino nui te tireti i roto i te nuinga o nga kainoho huri noa i te ao, engari i roto i te Parani, he mea whakahirahira ki te nuinga o nga tohutao i whakaarohia ko nga kaitohutohu o te kaihini French.
Anei nga waru o enei kaitohutohu, kaore ano he rehitatanga o nga tohutao French ka oti me te kore. A, no te hanga i enei tohutao, whakamahi i te kounga teitei tiakarete e taea e koe te utu; ko te reka me te ahua ka tino rereke te pai o te ao! Ko te teitei ake o te koko o te koko (no te mea he nui te reka o te reka o te ahi ki te 50% me te runga ake, (he pai ake te tiretikara o raro i te wa e hiahia ana koe ki te reka o te kiriretere, mo nga tamariki ranei).
01 o te 07
Pears Belle Helene RecipePoire Belle Helene Pear Dessert Pearini. Getty Kaore nga ahua o te papahoro e tae atu ana ki te ataahua o Poires Belle Helene, he peariki pai rawa ki te maoareterete, engari he mea nui atu te ahuareka o tona ingoa rongonui.
I mahia e Auguste Escoffier i roto i Paris i te rau tau 1900, i huaina ai ko te Bana Helen e Offenbach.
02 o te 07
Ko nga tohutao Kaikarete Tangata takitahiTe Akarakaretere. Diana Miller Ko te kawhekarati he maakiri, he haurangi, he taonga, he mahinga matatini e tino maoro ana i tetahi kai. He mea hou mai i te oumu, he mea ahuareka ki nga tamariki taiohi, he mea nui hoki ki nga manuhiri. Na, kaore i te mea uaua te hanga o te hau ki to whakaaro.
Tuhinga o mua
Ko te Recipe Torotika Tika TikaKo nga Waehekeraki Karakano Karakano. Vladimir Shulevsky - Getty Images He nui nga taonga o te tiretiretere e hiahia ana kia kai wawe. Ko te Ganache me te raupapa hurihuri tika ko nga mea ngaro o te angitu o tenei tohutao. Whāia te tohutao kia kite pehea.
Tuhinga o mua
Te tunu kaikareteretereteKelly Sillaste / Getty Images Ka taea te whakakī i nga tireti karakarete ki nga kai kai reka. Whakamātauhia ngā hononga o te nati, te hua, me te tipu mo o koe ake hanganga ahurei, he rereke nga rereketanga o te whakakī.
Tuhinga o mua
Te Recipe Torotika TorotikaKaiwhatu Torotika. Laurence Mouton - Getty Images Ko te waipiro tiakarete ko te kai reka rongonui French. Ko te nuinga o nga painga e kii ana i te tunu i puta mai ki a raatau, ehara i te mea, he Pakeha, i roto i a raatau.
06 o te 07
Torte Taikarete RichChocolate Torte. Monty Rakusen Getty Images Ko tenei tohutao hamene tiakarete, e mohiotia ano ko te gateau au chocolat, e hanga ana hei kai reka, hei kai reka. Ngana ki te tihi ki te tipu waina, ki te kiripiri , ki nga raspberries hou mo te maoa me te maatauwari o te maimoatanga.
Tuhinga o mua
Te tunu kai rekareteretereteKo te Creole Crepes. Ko te kai reka o Olena Gorbenko Getty Images Ka taea e tenei maimoatanga karaati tiakarete te pupuhi tere me te kapi ki nga otaota katoa. Whakamātauria te whakamahi i te huinga o te nati, te hua, me te tipu mo o raatau ake hanganga ahurei. Ki te hanga i tetahi kai reka nui, tuhia etahi momo hua ki te kirimiri panuku me te tiakarete kua oti . Kia pai!