Ahakoa kei te whakamahere koe ki te tunu i nga waro, ki te tahu i te ahi ahi tino pai, ki te whakakore i te whakawhiti ki te whakamarama i te kaitahu ahi, ko enei tohutao tunu e pa ana ki nga kai o te French ahuareka he pai i te waa tetahi wa o te tau. Kei roto i te kohikohi nga reka reka me nga mea reka, nga hua kua tunua, nga huamata, me nga kai heihei me nga riu.
Ko tenei tohutao pihikete kohia he mea tino pai mo te tau ka taea te whakarite i waho, i roto ranei, i runga i te parai. Tata e kore e kaha, e tino ataahua. He tohutoro reka French.
He pai te koikoi me te nui o te reka, i te wa ano. He tino whakaheke o nga reka o te raumati, he tino ataahua te hua. He mea ngawari ki te whakarite i tenei tunu tunu tunu ki te waihanga me te tango i tona ahua o te ahua o nga momo rihi rereke.
Tuhinga o mua
Ko te Tikiake Huamata Nickise Tuhinga o mua. Credit: kivoart Ko tenei maimoana Nicoise huamata maimoatanga e whakarato ana i te huarahi reka ki te whakamatao i te kaihini i te raumati raumati. Koinei te whakamahinga o te raumati i runga i te maimoatanga rongonui a Nicoise, he mea tino pai, he pai hoki ki te tahua kai.
Ko te mahinga o nga moa heihei i roto i te otaota i roto i te wai rēmana-otaota, te waina ma, me te hinu, ka taea e tenei mahinga heihei hei whakatipu kai reka ma te tukanga tunu kai. Ko nga rīwai māmā me te tunu tunu, he huamata tapatapahi hou, me tetahi pereti o te hua ka huri hei kai, hei kai pai.
Tuhinga o mua
Merguez Recipe Merguez Sausage. Owen Franken - Getty Images Waihangahia he haerenga ki Paris i roto i to mahinihini me tenei maimoatanga merguez. Ko te maunu paraihei mai i Mororoera kua riro hei kai maoro o te huarahi i Parani. Ko te Cumin, te fennel, me nga pepa wera e whakakotahi ana ki te hanga i te hausahi reka tino pai mo te whakauru ki nga hanewiti, no te mea e whakamahia ana i nga taraka kai. He reka ano, he mea whakahekeheke, kei te whakamahia enei sandwiches ki nga riki. Whakamahia te whakaaturanga na roto i te whakakini i te kuihi me te mahi ki te raihi me te tipu i nga huawhenua mo te kai reka, kai taonga.
Ko nga ngakau ngakau o te romaine kua piki ake te rongonui i roto i nga taiao kai me nga wharekai i te ao. Ko tenei rētihi rētihi kua tunuhia he pai te mahi mo te tunu ki nga karaihe tino rongoa, ki nga karepe huka ranei, engari ko te maimoatanga me te maaka te maamaa, te kore o te pai o te tote me te pepa.