Ko nga Hua Kairangi o te Kai Hummus
Ko te Hummus he mea nui whakaharahara; Ka taea te hanga ki nga momo momo rereke, ka taea te whakamahi i runga i nga momo huawhenua me nga taro. He maha tonu taku uiui ahakoa he pai te hummus mo koe. Ka taea e te mea ahuareka te hauora? Ko te whakautu he aukati nui! He pai te ahua o te Hummus mo te horahanga hauora, mo te kore ranei!
Ko nga pīpeti, ko te pibano pihi, ko te mea matua ki te hummus. Kotahi te kapu o te moa he 200 calories me te 1 noa te ngako.
He iti rawa tenei, a, ka waiho hei hummus, ka iti noa iho nga kaimoana me nga ngako ma te mahi. Kaore he ngako o te pīpeti i te wai, me te kore cholesterol. Ka awhina i te whakapai ake i nga taumata huka toto me te awhina ki te whawhai i te cholesterol. He tiketike ano hoki i roto i te potae, he mea tino pai ki te kai o te kaiwhenua, mo tetahi ranei e hiahia ana ki te tapahi i runga i te kikokiko whero. Ko te pai ake, ko nga pīni, ko te pīni katoa, he tiketike i roto i te muka. Kei roto i te kapu o te tiihi he 14 karamu o te muka, e tata ana ki te hawhe o to hiahia katoa o ia ra. Ko wai ka mohio ko te tango i te muka ka tino reka.
Ko tetahi atu o te hummus he tahini. Ko Tahini he pati haamere e tata ana ki te hummus. Ka taea te whakakore, te whakamahi ranei i te iti noa mai i te reka, engari ko te nuinga o te whakaaro ko te mea matua. No te mea ko te purapura kanamere, kei te tahini te nui o te kalori me te ngako. Heoi, i runga i te nui o te moni e whakamahia ana ki te hummus, ka iti iho te ngako me nga kaata i roto i ia ratonga.
I tua atu, he mea nui ki te kite i te tahini, he rite ki te pihikete, he puna nui o te pūmua, me te konupūmā me te ngako i roto i te tahini, ko te nuinga o te ngako kua kore i te waihanga, engari i te nui atu o te ngako o te ngako.
Ko nga toenga o te hummus taketake ko te wai rēmana, te tote, te karika, me te hinu oriwa. Ko enei, ko te hinu oriwa he tino momona te nui o nga ngako, engari he iti noa te nui o te utu, ka iti tonu te ngako o te mahi hummus.
Kia mahara ko te hinu oriwa ko tetahi o nga hinu pai ake. Ahakoa whakaarohia he ngako, ko te hinu oriwa he tino momona te momona me te momona o te ngako . Ko te hinu o Olive e tauturu ana i te ngakau o te tinana kia noho hauora, me te awhina hoki ki te whakahaere i nga taumata cholesterol.
He mea nui kia whai kiko tatou ki a tatou kai ma te mea ka awhina ia tatou ki te uru ki nga huaora me nga matūkai. Engari ko taua ngako ka puta mai i te hauora, te mono me te momona o te momona. Ka whai ake koe kia pai te reka o te hinu , te hauora me te kirīmi kawa. Ko te Hummus te huarahi ki te haere!