Ko te Hummus, he taonga tuku iho o te waenganui o te rawhiti i hangaia e te moa, te karika, te tahini, te rēmana, me te hinu, kua piki ake te rongonui i nga tau tata nei. Ko nga momo rereke o tenei tipu reka kua tino rongonui ano, a ko etahi o nga waahanga iti iti o te hiri o te hummus he pai ki te whakamatau.
01 o te 06
Ko te Hummus o Guacamole Westend61 / Getty Images Na, koinei tetahi huihuinga nui o te rua reka me te rongonui: hummus me guacamole! Ko te kawa, te kirikiri me te pounamu rongonui o te whaanui, he mea tino pai ki nga kai papai katoa e tino pai ai te guacamole. Ko te cilantro hou, te wai arai, te riki whero, me te kumine whenua e hoatu ana i tenei hummus he koikoi mexican. Whakamātauhia te humua guacamole i runga i nga kiriata tortilla tunu.
He aha e kore ai e timata me te mea e mohio ana tatou katoa ki te whakaongaonga? Ko te whakakotahi pai o te moa, te hinu oriwa, te tahini, me te wai rēmana he aha e tumanakohia ana e koe ka awhi i te awhina i te hummus. Ko tenei ahua iti o te haroi o te hummus tuku iho e whakamahia ana te miraka miraka iti-momona, a ka ngaro etahi o te hinu oriwa hei awhina i etahi tira iti. Mo te ahua tino pai, ngana te whakamahi i te miraka kirikiri iti-momona. Whakamahia tenei hummus ki nga huarere hou me te taro pita mahana.
E kore e pai te haere ki te tireti me te hummus, engari i roto i tenei tohutao hummus chocolates tino whakahirahira eachother tino pai. Mena kei a koe he hiahia tireti, whakamatautau i tenei whakaongaonga, kaua he ringa o te tiakarete me etahi atu tiretiretere tuku iho. Ina koa, ko te mea kotahi anake i roto i te hummus me te haamene tiakareti ko nga pihi. Ko te koko, te honi, me te tirikara maple ka tohua he reka mo te tipu nui me nga poro hua hou, nga porohita, nga pīni pita ranei kua pakaru ki te huka me te hinamona.
Anei he huinga kaore koe e tatari ki te kitea i roto i tetahi tohutao hummus. Ko Connie Guttersen, DR PH.D., i hangaia tenei kororoti ki te karaati, i runga i te pai o te "Sonoma Diet". Kaore i te whakamahia te hinu i roto i tenei tohutao, ka waiho i raro iho i nga ngako me nga calorie atu i te hummus tuku iho .
Tuhinga o mua
Ko te Hummus Pepper Hummus Funwithfood / Getty Images Anei he tohutao hummus me te whana iti. Ko nga pepa whero kua werohia, ka whakahou ano i tenei putanga, me te whakauru ano i etahi mea kakara. Mahi atu ki tenei whakamarohe whero whero.
Mena kaore koe i te tihi o te tiihi i nga mea katoa, koinei te maimoatanga hummus e kore e whakamahi i te tuna, engari ko te paukena hei turanga. Kotahi noa te tīpune o te hinu oriwa ka tohaina, na ka noho iti te kaari. Whakamahia tenei humomene paukena i te takahanga-te-tahi mo te toronga whakanui.