Ko te nuinga o nga rīhi kaiwhenua Indian

Ko nga kai Veggie e aroha ana tatou .. me koe hoki! Koinei etahi o nga mea e tino rapuhia ana me te nuinga o nga tohutoro kaiwhenua Indian . Ehara i te mea e pai ana i waenga i nga iwi o Iniarangi. Ko te iwi katoa o te ao e pai ana ki a ratou, me etahi o ratou he tohu hiranga ... tata tata.

• 01 o te 09

  Ko Malai Kofta (poaka-poro i roto i te ranu matotoru)

  He rihi mo nga whakawhitinga motuhake, Ko Malai Kofta te kai reka kaiwhenua ki nga kai patu.

• 02 o 09

  Palak Paneer (pīni me te tīhi)
  Ko tetahi atu kai reka ahi o te Tai Tokerau! Ko te rihi o tenei rihi e tino pai ana te hauora.

• Tuhinga o mua

  Rajma (whero piupiu whero)
  He pai, he reka, he tino pai, he tino rongonui, he tino pai te Rajma nui noa i te wa e mahi ana me te raihi noa!

• 04 o te 09

  Mutter Paneer (pīni me te tīhi)

  Mahi ki a Mutter Paneer me Parathas, Naans me a Ieera Rice .

• Tuhinga o mua

  Kaali Daal (whero pango)
  Ko Kaali Daal hoki e mohiotia ana ko Ma Ki Daal (nga pihi a te whaea) no te mea he pai, he reka ano!

• 06 o 09

  Te tipu (piro pihi)
  Mahi atu ki tenei hunga e pai ana ki te wera wera me te haere tahi me nga rawakore / bhatooras (paraoa kai India).

• 07 o te 09

  Aaloo Paratha (potato paratha)
  Kei te pai te kai paraoa ki te miraka miraka me te pairaki me te pihikete. E hiahia ana koe kia kino? Aaloo parathas reka reka ki te hou, te kirikiri matomato ranei te pupuhi o te kore te waihanga, pata-hanga te pata!

• 08 o te 09

  Hara Bhara Kabab
  He ahuareka reka mo te hunga e aroha ana ki te kababs engari he kaiwhenua, ko Hara Bhara kabab te ingoa me te tae matomato mai i te tipu hauora i roto.

• 09 o te 09

  Lehsuni Daal (whero paraoa karika)
  I hangaia ki te taiao o roto (nga karama karaka) he mea ngawari tenei rihi, he tino reka. He mea tino pai te nuinga o nga whare. He mea nui te mahi mo te raihi kohuatia me te huawhenua me te riu kai.